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| 乳酸菌的分离及其产GABA发酵条件的优化 |
| 文档字数：14436乳酸菌分离及其产GABA发酵条件的优化摘要：本文从市售酸奶中分离到一株产GABA的乳酸菌，经形态学和生理生化鉴定，初步确认为德氏乳杆菌。探索比色法测定GABA浓度时，发现2%的苯酚浓度、2.08%的次.. (2013-07-31) |
| 聚苹果酸高产菌筛选及发酵优化 |
| 文档字数：11254聚苹果酸高产菌筛选及发酵优化 摘要：本论文主要展示了聚苹果酸的一些特性以及它的一些功能及在各领域中的应用。由于人工合成聚苹果酸步骤复杂，成本高，因此生物发酵生产聚苹果酸就显得尤为重要.. (2013-07-31) |
| 板栗壳多糖的提取、分离纯化及抗氧化活性研究 |
| 文档字数：10747板栗壳多糖的提娶分离纯化及抗氧化活性研究摘要：本实验以板栗壳为原料，用水煮醇沉法提取了板栗壳粗多糖，测得其提取率为1.3%；用考马斯亮蓝G-250法对提取的板栗壳粗糖蛋白的蛋白质含量作了测定.. (2013-07-31) |
| 聚苯撑乙烯撑衍生物的光伏性能研究 |
| 文档字数：9895聚苯撑乙烯撑衍生物的光伏性能研究摘要：目前的太阳能电池，根据所用的材料主要可以分为两大类：一是无机半导体太阳能电池，二是有机/聚合物半导体太阳能电池。现在商业化的太阳能电池主要是无机太.. (2013-07-31) |
| 纳米材料ZnO材料的表征及制备 |
| 文档字数：14784纳米材料ZnO的制备及表征 摘要：本论文研究了半导体纳米微晶随其尺寸的减小，显示出与体材料截然不同的特异性质。在超高速的光运算、光开关、光信息存储以及发光显示领域具有广阔的应用前景。 本.. (2013-07-31) |
| 土曲霉lovastatin高产菌的基因组重排育种 |
| 文档字数：15046土曲霉lovastatin高产菌的基因组重排育种摘要：洛伐他汀（lovastatin）是土曲霉（Aspergillusterreus）所产生的一种降血脂物质，它通过抑制体内胆固醇生物合成的关键酶HMG—CoA还原酶的活性而发挥.. (2013-07-31) |
| 雷帕霉素基因簇的异源表达 |
| 文档字数：7941雷帕霉素基因簇的异源表达 摘要：Rapamycin是一种由吸水链霉菌(Str.hygroscopicus)产生的含氮的非典型三烯类大环内酯类抗生素，显示抗真菌、抗炎、抗肿瘤和免疫抑制性能。虽然这些小分子药物在抗肿.. (2013-07-31) |
| 微生物转化发酵法生产天然香料β-苯乙醇的研究 |
| 文档字数：11914微生物转化发酵法生产天然香料β-苯乙醇的研究摘要：本论文以克鲁维氏酵母细胞生物转化生成的天然香料β-苯乙醇为研究对象，主要研内容包括：转化L-苯丙氨酸生成β-苯乙醇酵母菌株的确定；发酵液.. (2013-07-31) |
| 红曲霉生产红色素菌株发酵条件的优 |
| 文档字数：11355红曲霉生产红色素菌株发酵条件的优化 摘要：本论文是用产红色素的红曲霉菌株进行培养基及培养条件的优化，研究了几种常见碳源，氮源，不同培养基，温度，pH，不同量的大米粉对红曲霉产红色素及黄.. (2013-07-31) |
| R-Flurbiprofen的制备及应用 |
| 文档字数：10847R-Flurbiprofen的制备及应用摘要：阿尔茨海默病(Alzheimerdisease,AD)是临床常见疾病，阿尔茨海默病患者脑组织内β-淀粉样蛋白（Amyloidβ-protein，Aβ）明显增多，并形成大量的老年斑。老年斑、.. (2013-07-31) |
| 内生真菌HCCB3616的分类鉴定 |
| 文档字数：9304内生真菌HCCB3616的分类鉴定摘要：本论文利用上海来益生物药物研发中心的植物内生菌资源，通过抗菌模型的筛选，获得多株活性功能菌株，对其中一株活性较高的HCCB3616进行了菌种鉴定。主要研究工作.. (2013-07-31) |
| 小白菇栽培技术的研究 |
| 文档字数：10738小白菇栽培技术的研究摘要：采用华丹公司选育出的优良小白菇菌株（华白1058）为供试菌。为获得适合华白1058生长的最佳母种培养基，我们从菌丝的密度、长势和长速等方面对5个培养基配方进行了系统.. (2013-07-31) |
| 重组大肠杆菌产L-色氨酸发酵生产工艺 |
| 文档字数：12151重组大肠杆菌产L-Trp的发酵生产工艺摘要：L-色氨酸（L-Trp）是一种人体必需的氨基酸，在食品添加剂、医药和饲料添加剂方面有着广泛的应用。全世界的年需求量在一万吨以上，但是实际的产能只有三千.. (2013-07-31) |
| 萝卜硫素的微胶囊包埋研究 |
| 文档字数：7769萝卜硫素的微胶囊包埋研究摘要：萝卜硫素(1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷)又称莱菔子素，是迄今蔬菜中发现的最强的抗癌成分之一，大量体外试验证明其具有良好的抗癌功能，所以越来越引起人们的重视,具.. (2013-07-31) |
| 响应面法优化两相体系发酵生产天然香料β-苯乙醇 |
| 文档字数：12590响应面法优化两相体系发酵生产天然香料β-苯乙醇 摘要：考查了马克斯克鲁维酵母AS2.1440在有机溶剂/水两相系统中生物转化L-苯丙氨酸生产β-苯乙醇的过程。在单因素试验的基础上，用Plackett-Burma.. (2013-07-31) |
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