青海青稞酒市场营销策略研究

中文摘要

目前白酒市场的竞争可以说是越来越激烈，在世界消费情况下来看，中国是世界上消费酒水费用最高的国家之一。酒类市场已经有开始明显的分化，年轻人并注重口感，只在乎品牌的选择呈现出酒类市场分化，年轻化和老年化。 这几年白酒的消费需求不断增加。在2017年白酒消费已经达到一个高峰值，大企业产品消费逐渐提升，带动中档市场增长。同时还大大打击了小厂商，不断给低端市场带来挤压，使得小企业感到危危可及。

进入2018年，白酒行业已经从低潮期进入到上升过程，在需求方面中高档消费趋势已经明显的增长还会持继续扩充发面持续升温。多元化的消费和现代消费的理念使得个人和商务模式的消费以强劲的势头不断增长。中老年人是白酒行业消费之中的主力军，从消费业绩来看，青稞酒在白酒销售的业绩表现不差。白酒企业营销模式随着信息时代的不断变化，企业也不断进行创新，加大力度进入新兴市场，可以看得出来白酒市场在未来的前景是非常可观的。

本文以市场营销分析为基础导论，针对青稞酒企业在市场所处环境进行调查分析，从企业发展现状出发。对企业所面临的发展环境进行SWOT分析，结合4p和STP营销理论确定市场消费者目标，提出对青稞酒的营销策略，进一步的完善其营销手段，希望能对青稞酒企业有所帮助。

关键词：青稞酒；白酒；营销策略

目  录

1.绪论 4

1.1研究背景 4

1.2选题的意义 4

1.3研究的基本内容和方法 5

2.青稞酒企业市场环境分析 6

2.1宏观营销环境分析 6

2.2 波特五模型分析 9

2.3 微观营销环境分析 11

2.4 青稞酒企业的SWOT分析 12

3 青稞酒企业营销的STP策略分析 15

3.1 青稞酒企业目标市场细分 15

3.2 青稞酒企业选择目标市场 16

3.3 青稞酒企业市场定位 16

4 青稞酒企业市场营销组合策略的改进 18

4.1 产品策略的改进 18

4.2 价格策略的改进 19

4.3 促销策略的改进 19

4.4 渠道策略的改进 21

5结论 22

参考文献 23