对小班幼儿进餐的常规教育策略研究

对小班幼儿进餐的常规教育策略研究

[摘 要] 幼儿进餐教育是幼儿一日生活的重要组成部分，良好的进餐习惯应是幼儿园教育的重要内容。本研究主要针对于小班年龄阶段的幼儿在进餐环节出现的问题进行分析，以及老师及时纠正他们的不良饮食习惯，有意识地对幼儿良好进餐习惯地培养提出的一些策略，从而让幼儿养成良好地进餐常规。小班幼儿年龄小，刚从家庭来到幼儿园，可塑性很大，经过合理、及时的教育和培养，幼儿会形成好的进餐常规。从小养成好的进餐习惯，能使幼儿身体得到营养保证，促进幼儿身体健康地成长，将会受益终生。

［关键词］小班 幼儿 进餐 常规 培养 

《陶行知全集》中指出“人生第一要事是健康，第二要事是健康，第三要事还是健康。健康是生活的出发点，也是教育的出发点。”我认为幼儿园里幼儿的饮食教育就是健康教育的一个重要部分，保持幼儿良好的食欲，形成与此相应的饮食习惯和规则，是幼儿园教育和保育的一项重要任务，它对幼儿的健康成长有着十分重要的意义。我们都知道幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展。孩子的发展要有健康的心理和身体，而健康的基础则主要取决于从小养成良好的饮食、进餐习惯。我们作为小班幼儿的教师，首先就要善于观察每个孩子的不同，采取有趣的不同的方法来进行管理，做到因人而异，从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯，从小养成自觉良好的进餐习惯。

说到进餐常规的管理，就要明确什么是常规？常规