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快乐 营养 孩子吃的主旋律

快乐 营养 孩子吃的主旋律
上传会员: panmeizi
提交日期: 2013-11-14 09:56:33
文档分类: 学前教育
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“快乐,营养”孩子吃的主旋律

[摘 要]在食物如此富足的今天,除了考虑营养所需量以外,也许还要让“吃”还原它本来的功能:基本欲望的满足.这是针对现在家庭中家长经常强迫和利诱孩子进食的现象而说的。 家长强迫和利诱孩子进食的出发点是为了孩子好,吃得营养,长得快。但最后的结果却是适得其反。这种做法只会给孩子造成不良后果。当孩子不想进食或偏食时,不应该采取强迫和利诱的手段,而是首先要找出不想进食或偏食的原因。然后根据原因选择科学的解决方法。

[关键词]孩子    营养    快乐    健康
现在的食物品种越来越丰富,儿童食品更是层出不穷,孩子在吃的时候有了更多的选择。但是我发现与此同时孩子的挑食问题也越来越严重。我们班上有个孩子一到吃饭就愁眉苦脸,比做任何事情都难过“这个我不要吃,那个我不想吃。”。我们作为老师也只能尽量用各种方法引导他吃。那么他在家里时家长是怎么解决他的“吃饭问题”的呢?后来经过我的询问和调查发现:家长使用的最多手段是强迫和利诱孩子进食。我觉得这并不是一个好方法,我也不赞同他们的做法。
    我在《中国疾病预防控制中心的营养与食品安全所的调查报告》中看到这样二则调查:
调查一、餐桌上的对话:“胡萝卜最有营养,多吃点!”

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