幼儿挑食偏食的原因分析及对策

[摘 要]良好的饮食习惯可以培养幼儿独立生活进餐的能力，它有利于幼儿对食物的喜好，也有利于培养幼儿文明的的饮食行为。但是长期以来，幼儿饮食中的不良习惯却一直困扰着家长和老师。通过对幼儿不良饮食习惯的问卷调查，分析目前幼儿不良饮食习惯的表现形式，据此分析其形成的原因，并提出改善幼儿不良饮食习惯的方法和措施。 

[关键词] 幼儿 饮食习惯 挑食偏食 原因 对策

目录

一、幼儿不良饮食习惯概述2

（一）研究背景2

（二）研究现状2

(三)研究问题2

（四）研究意义2

二、幼儿不良的饮食习惯的表现及成因3

（一）幼儿饮食习惯问卷调查3

（二）幼儿不良饮食习惯的表现3

1、饮食无规律3

2、偏食3

3、挑食3

（三）幼儿挑食偏食习惯的原因3

1、父母工作时间的问题3

2、受家长的负面影响4

3、零食不离口4

4、疾病因素4

三、培养幼儿良好的饮食习惯4

（一）采用适宜的方法4

1、示范法5

2、鼓励法5

3、选择法5

4、诱导法5

（二）遵循的原则5

1、多样食物合理搭配5

2、专门烹调，易于消化5

3、制定合理膳食制度5

4、建立健康的膳食模式5

（三）给家长的建议6

1、要有妥善的饮食安排6

2、改变教育方式6

3、以身作则，树立榜样6

参考文献：6