幼儿挑食偏食不良饮食习惯的策略研究

 【摘 要】：随着人们生活水平的不断提高，现在孩子越来越多的出现了挑食偏食的不良饮食习惯，本文主要从论文的提出来源，幼儿不良饮食习惯的定义，危害，引起挑食偏食的原因以及解决此不良饮食习惯的策略方法来展开论述。在幼儿园的工作实践中发现幼儿的挑食偏食问题，挑食偏食的问题对于幼儿的危害性极大，甚至会影响幼儿一生。因此，在长期观察和家长的座谈中发现挑食与偏食原因大多是家庭因素，幼儿自身因素，日常饮食因素三方面造成的，其中，最主要的挑食原因在于家庭因素，大部分家长过分迁就与纵容，使得孩子的胃口越来越高，专选自己喜欢的食物，久而久之就养成了不良饮食习惯；另外，还有个别上班族不注重孩子饮食的科学搭配，单调重复的饭菜使得孩子食欲降低等很多原因，于是我们根据幼儿挑食原因制定了六方面的解决方法和策略。家长要以身作则，不仅要改变自己不良的饮食习惯，而且要培养幼儿良好的饮食习惯，注意食物的科学搭配，正确的引导幼儿等方法，解决幼儿挑食偏食的现象不是一蹴而就的事情，需要家长，教师们长期的共同努力才能有所成效。

【关键词】：幼儿 挑食 偏食 问题 策略研究

目录

（一）挑食偏食的定义及其表现1

（二）挑食与偏食对幼儿的危害1

（一）受大人不良饮食习惯的影响2

（二）父母过于迁就和纵容孩子2

（三）父母忽视孩子饮食习惯的培养3

（一） 幼儿不良的饮食习惯3

（二）因身体不适，消化力弱，食欲不正3

（一）饭前吃零食3

（二）饭前或吃饭时喝过多的水或饮料3