新公共服务理论视角下食品安全监管研究

中文摘要

食品安全一直以来和人们的生活都有着最直接的关系，相关话题也一直受到很多的关注。但是近几年我国食品安全经常出现各种事故。对我国的发展十分不利，也带来了很大的财产损失。我们国家政府应该将食品安全监管工作作为研究的重点，确保食品的质量安全，保证国家的长治久安。

本文主要内容是运用新公共服务理论和食品安全理论作为理论基础，来进一步研究我国食品安全监管情况，结合国内和国外政府社会食品安全方面监管的相关理论，总结其中的经验。通过这些内容的分析发现其中存在很多问题，并找到问题的成因，认为只有明确地方政府食品安全监管的责任、完善政府食品安全监管体系建设、强化相关参与机制，才能更好地促进食品安全的发展。

关键词：新公共服务理论；食品安全；监管；体系完善

目录

绪论 1

一、新公共服务理论和食品安全监管 2

（一）新公共服务理论概述 2

（二）新公共服务理论的内容 2

（三）食品安全监管的概念 2

二、我国食品安全监管的问题 3

（一）机制制度不健全 3

（二）监管配套体系缺乏 3

（三）监管效果不理想 4

三、食品安全监管问题的成因 4

（一）食品安全监管法律法规缺乏 4

（二）食品安全监管体系不完善 5

（三）公众参与度低 5

四、新公共服务视角下食品安全监管的对策 6

（一）加大地方政府食品安全监管的力度 6

1.加大地方食品安全监管惩治力度 6

2.建立行之有效的食品安全的召回制度 6

（二）完善政府食品安全监管体系建设 6

1.完善地方食品安全监管法规建设 6

2.完善现存食品安全监管组织架构 7

3.加强科技建设和资源整合 7

（三）强化食品安全监管的参与机制 7

1.构建食品安全信息发布平台 7

2.建立起公民参与的监督机构 7

结论 9

参考文献 10