茯苓多糖的高效提取工艺研究

茯苓多糖的高效提取技术研究

         

摘要：本文以茯苓为原料，深讨了茯苓多糖的提取条件，加入了超声波因素，对超声波，碱浓度，料液比，提取时间，提取次数进行了单因素实验，利用正交实验设计优化茯苓中茯苓多糖的最佳提取工艺，分别为：超声波环境，提取次数2次，碱浓度0.5mol/l，料液比 1：30，提取时间为30min。把茯苓多糖的提取率提高到80%。

关键词：茯苓；茯苓多糖；提取；超声波

目  录

中文摘要 I

英文摘要 II

目录 III

1. 总论 1

1.1 茯苓的概念、分布及药用价值 1

1.2 茯苓多糖的含量、结构及作用 2

1.3 茯苓多糖衍生化的作用 3

1.4 超声波在提取生物活性物中的作用 4

1.5 我们的研究思路 5

2. 实验部分 6

2.1 主要试剂和仪器 6

2.1.1 主要材料和试剂 6

2.1.2 只要仪器设备 6

2.2 实验方法 6

2.2.1 茯苓的预处理 6

2.2.2 多糖的提取 7

2.2.3 多糖的纯化 7

2.2.4 提取率的计算 7

2.2.5 单因素实验 7

2.2.6 正交实验 7

 3. 实验结果与分析 8

     3.1 单因素实验 8

3.1.1 超声波环境对茯苓多糖提取的影响 8

3.1.2 碱浓度对茯苓多糖提取的影响 8

3.1.3 料液比对茯苓多糖提取的影响 9

3.1.4 提取时间对茯苓多糖提取的影响 10

3.1.5 提取次数对茯苓多糖提取的影响 10

3.2  正交实验 11

3.3 茯苓多糖的红外光谱图 13

4．总结 14

致谢 15

参考文献 16