摘要
酒店业是一个劳动密集型行业，也是人员流失率最高的行业之一，因此，人力资源管理的好坏，决定了酒店在竞争中是否具有优势。人力资源管理的核心是员工，员工为何离职?如何留住员工，尤其是核心员工?如何充分调动员工工作积极性、主动性?这是酒店管理者一直思考的问题，也是目前杭州A庄管理者函待解决的问题。本文结合杭州A庄实际，以杭州A庄调查为依据，对杭州A庄员工流失的现状、原因及对策进行了深入探讨。本文首先对酒店员工流失进行分析，其次分析了A庄员工流失现状及问题，然后利用自身知识架构提出了预防及缓解饭店员工流失的对策：树立人力资源管理的新观念；建立有竞争力的薪酬体系；加强组织核心文化建设；开发专业人才培养方案和建立合理的人才流动机制，以期能够对杭州A庄的人员流失和人力资源管理的提升有所帮助。 关键词 酒店；人员流失；员工满意度
引言
杭州A庄坐落在中国唯一的集城市湿地，农耕湿地和湿地文化在国家湿地公园之一。
杭州西溪A庄宽敞的套房和别墅，至少120平方米房型面积。酒店的设计呈现出江南水乡风情，厚重的颜色。酒店提供精美的家具，令人眼花缭乱的丝绣花面料，东方古典与现代简约完美融合。
悦榕集团屡获殊荣的悦榕Spa是酒店的一大亮点，为您的身体和心灵提供一个完全放松和享受。宁静的水域、丰富多样的动植物群及令人神往的西溪国家湿地公园共同打造出如诗如画的迷人景致，置身其中，敬畏与惊叹之情油然而生。梦回杭州，感受浓浓的浪漫气息和富有生机的自然环境。杭州西溪A庄是当地最宽敞的闲情之所，下榻此处可尽览种类丰富、生机勃勃的植被与动物。每栋套房和别墅均采用砖瓦屋顶和象牙色墙壁，融合精致的装饰格调，完美结合中国传统建筑与现代宁静环境。投身于杭州西溪A庄宝贵的幽静之所，任灵魂自由徜徉。
目前杭州西溪A庄由于人力资源管理落后，人才流失较为严重，造成了人才的短缺，导致杭州西溪A庄经营管理成本增加，这不仅不利于人才正常合理的流动，也不利于人力资源的整体水平的提高，更不利于杭州西溪A庄健康有序的发展。因此，开展杭州西溪A庄员工流失分析及对策研究，对于杭州西溪A庄应对员工流失具有实践指导价值。
目 录
摘要……………………………………………………………………………1
一、酒店员工流失的分析………………………………………………………3
（一）行业现状及特点………………………………………………………3
（二）员工流失影响因素分析………………………………………………3
二、A庄员工流失现状及问题研究…………………………………………3
（一）员工流失现状分析……………………………………………………4
（二）员工流失对酒店的影响………………………………………………6
三、预防及缓解饭店员工流失的对策…………………………………………6
（一）树立人力资源管理的新观念…………………………………………6
（二）建立有竞争力的薪酬体系……………………………………………7
（三）加强组织核心文化建设………………………………………………8
（四）开发专业人才培养方案………………………………………………8
（五）建立合理的人才流动机制……………………………………………9
四、总结与展望…………………………………………………………………9
（一）研究的局限性分析……………………………………………………10
（二）研究的主要结论………………………………………………………10
