企业成本管理问题研究——以石家庄宇顺食品厂为例

中文摘要

随着新兴产业层出不穷，市场也发展的越来越成熟，企业之间的竞争也越来越激烈。越来越多的企业都想通过以较少的资金投入来获得更多的收益，所以，成本管理已经成为企业提升利润增强竞争力的至关重要的因素。高度的信息公开是当今这个经济全球化的时代的重要特点，企业如果想要实现盈利，科学的进行成本管理是必不可少的。如今，在我国成本管理日益完善的大趋势下，一些中小企业的成本管理模式也逐渐成熟，但或多或少都会存在一些问题。本文基于成本管理的相关理论，同时结合石家庄宇顺食品厂的成本管理的现状展开论述，阐述了石家庄宇顺食品厂的成本管理在某些方面存在的不足，并通过这些不足，分析问题，找出了一种方案，能够改善成本管理，加强企业竞争力。为石家庄宇顺食品厂提供了改善成本管理的方法，也为我国其他中小企业在成本管理方面提供了借鉴。

关键词： 成本管理；企业管理；生产成本

目录

一、前言 1

（一）研究背景 1

（二）研究意义 1

二、相关理论介绍 2

（一）成本管理的定义 2

（二）成本管理的目标 2

（三）成本管理的意义 2

三、石家庄宇顺食品厂成本管理现状 3

（一）石家庄宇顺食品厂的基本情况 3

（二）石家庄宇顺食品厂的成本管理现状 3

四、石家庄宇顺食品厂成本管理中存在的问题 4

（一）成本管理与自身战略脱节 4

（二）购销计划不完善 4

（三）物流成本开支过大 5

（四）生产工艺落后导致生产成本增加 5

五、石家庄宇顺食品厂成本管理中问题的成因分析 6

（一）片面追求成本降低 6

（二）忽略市场信息的收集 6

（三）物流管理机制不完善 6

（四）缺乏技术创新能力 7

六、石家庄宇顺食品厂成本管理改进方案 7

（一）加强成本管理与自身战略的联系 7

（二）制定合理的购销计划 8

（三）优化物流成本管理 8

（四）采用新工艺来增效降本 8

结论 10

参考文献 11