拟景酒店管理传承的对策探讨
摘要:因酒店管理专业特殊,拟景酒店的管理者每年都得更替,要使管理者之间做到完美衔接,对管理传承的研究是一项迫切的内容。以A学院拟景大酒店为例,探讨当前管理传承上出现的问题。主张针对现状,从员工归属感、企业文化建设,酒店制度和硬件设施设备等方面着手,做好拟景酒店管理传承工作。
关键词:拟景酒店;管理传承;案例分析
目 录
一、引言……………………………………………………………………………………1
二、A学院拟景大酒店在管理与传承上存在的问题 ………………… 2
(一)员工对酒店归属感不强……………………………………………………………… 2
(二)企业文化建设力度不够………………………………………………………………2
(三)酒店制度管理不完善…………………………………………………………………3
(四)硬件设施设备不完善…………………………………………………………………3
三、A学院拟景大酒店管理与传承的策略……………………………………4
(一)加强员工对酒店的归属感……………………………………………………………4
(二)加强拟景酒店企业文化建设力度……………………………………………………4
(三)完善酒店制度管理……………………………………………………………………5
(四)完善酒店硬件设施……………………………………………………………………6
四、总结……………………………………………………………………………………6
参考文献……………………………………………………………………………………6