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酒店走动式管理

酒店走动式管理
上传会员: Mktv1520
提交日期: 2022-03-14 14:48:37
文档分类: 酒店旅游管理
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文档字数: 6139
酒店走动式管理

摘要:走动式管理曾被无数企业誉为"圣经中的圣经",也被越来越多的酒店所采用。它要求酒店管理者加强与各方沟通,走向员工,走向客户,走向市场,从而走向卓越。实施走动式管理要求所有管理人员在工作中走遍自己分管的每个角落,进行细节化管理;各部门间也要经常互动,以便从不同侧面发现问题,及时查漏补缺,从而全面提升酒店的服务水平和管理能力。走动式管理是一种正在酒店业兴起的有效的管理方式,作为酒店改进提升创新管理的突破口,其手段灵活、形式多样的管理特点越来越受到酒店管理者的青睐,并值得我们进一步研究和提倡。
关键词:酒店;走动式管理;应用;优势

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