|
收藏到会员中心
|
| 文档题目： |
连锁酒店与连锁快餐比较分析 |
 |
| 上传会员： |
pengcheng |
| 提交日期： |
2014-05-10 09:28:05 |
| 文档分类： |
酒店旅游管理 |
| 浏览次数： |
92 |
| 下载次数： |
0
次 |
|
|
| 下载地址： |
 连锁酒店与连锁快餐比较分析 (需要:25 积分) 如何获取积分? |
| 下载提示： |
不支持迅雷等下载工具，请右键另存为下载，或用浏览器下载。不退出登录1小时内重复下载不扣积分。
|
| 文档介绍： |
以下为文档部分内容，全文可通过注册成本站会员下载获取。也可加管理员微信/QQ:17304545代下载。
|
| 文档字数： |
|
文档字数：5872
内 容 摘 要
自改革开放以来，中国的经济飞速发展，在为中国带来世界影响力的同时，也给我们带来了先进的企业管理文化及领先的经营模式。自麦当劳、肯德基在中国建立第一家分店起，连锁的模式以自身的特点逐步引领了时代的潮流，对中国的餐饮文化带来了巨大的冲击。随着2008年第29界奥运会的举办，连锁酒店又再次成为酒店业关注的焦点，连锁酒店与连锁快餐在经营模式、工作要求、从业人员素质等方面既有共同点，亦各具特点，两者相互渗透，相互学习，在不同行业中延伸出了不同的行业特点，也对连锁业的人才能力培养提出了新的要求。 目 录
一、概述 3
（一）连锁酒店的发展现状 3
（二）连锁快餐的发展现状 3
二、连锁酒店与快餐连锁比较分析 4
（一）连锁酒店与连锁快餐经营特点对比 4
（二）连锁酒店与连锁快餐工作要求对比 5
（三）酒店连锁与快餐连锁对从业人员素质要求 5
三、结论与思考 6
（一）通用能力要求 6
（二）自身能力的培养 8
参考文献
| (本文由word文档网(www.wordocx.com)会员上传,如需要全文请注册成本站会员下载) |
|
