信息化在星级酒店服务中的应用研究-----以温州香格里拉大酒店为例

摘要：近年来，中央经济的崛起给酒店业的发展带来了新的机遇和挑战。最大的挑战是如何更好地利用信息技术来发展自己，创造竞争优势。一般来说，高星级酒店（四星级和五星级）的信息化建设还处于起步阶段。然而，随着酒店信息化进程的加快，高星级酒店的可持续发展必须满足信息时代的要求。根据酒店的实际情况，通过信息化建设，提高酒店的服务能力，提高酒店的竞争力。本文综合运用信息技术科学、管理科学和经济学的相关理论，结合实地调研，从高星级酒店信息化建设和管理的现状出发，分析存在的问题，并提出相应的对策。

   关键字：星级酒店；信息化技术；问题与对策

目录

一、 研究的理论基础2

（一） 信息化技术对酒店管理的作用2

（二） 温州香格里拉大酒店信息化建设情况性2

（1）实现客人接待信息化2

(2)实现客房服务信息化3

（3） 实施餐饮服务信息化如下表1-33

二、 信息化在星级酒店服务过程中存在的问题4

（一） 管理层对信息化作用认识不足4

（1）认为信息化服务会变相增加人力成本。4

（2）认为信息化需要特定岗位。4

（二） 客史档案不完备，没有形成顾客信息网络4

（三） 酒店精通信息化知识的高素质员工缺失4

三、 信息化在温州香格里拉大酒店服务的发展应用5

（一） 树立信息化应用的正确理念5

（二） 构建基于信息化技术的服务标准体系5

（三） 培养精通信息化的高素质员工6

四、 结束语6

参考文献：6