我国百货店的经营现状及创新途径-以潍百集团为例

1绪论3

1.1研究的背景及意义3

1.1.1研究的背景3

1.1.2研究的意义3

1.2国内外研究综述3

1.2.1国内研究3

1.2.2国外研究3

1.3研究方法4

1.4 论文创新点4

2百货店的定义、起源、发展4

2.1百货店的定义4

2.2百货店的起源4

2.3百货店的发展5

3潍坊百货集团经营现状调查6

3.1潍坊百货集团简介6

3.2潍坊百货集团现状调查7

3.2.1消费者组成及特征分析7

3.2.2定位分析（百货店与超市的区别与联系）9

3.2.3潍百集团的多角化经营战略思路10

结论12

致 谢13

参考文献...........................................................14

内 容 摘 要

百货店在世界各地的发展都有一个长期的过程，就我国的百货业发展来说，其经历了诸多阶段。本论文主要就我国百货业发展过程中存在的问题进行分析，并与国外的某些百货业比较，从而确定我国百货业目前应采取的竞争策略以及经营思路。其中最为重要的就是百货业所面临的创新途径，在日益繁杂的经济市场中准确的对自身定位是创新的重中之重。通过调查、访谈和查阅资料，发现百货店的顾客群体可以进一步细分为多个不同的消费群体，确定百货店与超市的异同，明确百货店的定位，由过去大而全转变为精而全，注重时尚元素的导向作用。使不同的零售业态店面各自面向不同的消费阶层，这种错位使百货店的覆盖面进一步扩大，“一站式”的经营理念也得到充分的发挥。

关键词：百货业 ； 经营策略； 多元化经营思路； 创新