中小企业实施网络营销策略研究——以“饿了么”为例

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引言 2

一、网络营销策略相关理论 2

（一）网络营销的含义 2

（二）网络营销的特性 2

二、餐饮外卖企业网络营销策略特点与分类 3

（一）基于网络广告的营销策略 3

（二）基于网络公关的营销策略 3

（三）基于网络口碑的营销策略 3

三、“饿了么”网络营销的现状 3

（一）“饿了么”公司简介 3

（二）“饿了么”网络营销现状 4

四、“饿了么”网络营销策略中存在的问题 5

（一）广告内容缺乏创新 5

（二）各类网络评价存在“虚假”问题 5

（三）食品安全难以保证 6

（四）物流配送体系不完整 6

五、“饿了么”网络营销策略的完善 7

（一）开展差异化广告策略 7

（二）建立健全的平台评价体系 8

（三）完善食品供应链信息，加强卫生监管 8

（四）餐饮物流电商化 9

六、结论 10

参考文献 10

引言

随着时代的发展，网络经济的蓬勃发展，人们可以足不出户就能买到衣服、包包、零食等，所以越来越多的人希望不出家门就能品尝到新鲜的美食，因此外卖行业被推动起来。传统的外卖主要是靠打电话，客户通过外卖宣传单上的信息进行下单点餐，然后餐馆自己进行配送。虽然这在一定程度上满足了消费者的需求，同时也在一定程度上提升了餐厅的营业额，但我们从中也发现了电话订餐的“硬伤”。对商家来说，传统的电话订餐不仅在宣传上增加了他们的成本，而且最后的宣传效果并不好。而对于消费者来说，宣传单上只打印了餐厅的基本信息，他们只了解菜单信息，却并不了解其他消费者对它的评价信息，让消费者在其中有了信息盲点，对消费者有一定的不公平。“饿了么”成立于2009年，是中国第一家网络订餐平台，经过八年的快速发展，“饿了么”现在已经发展成为中国最大