杭州百草味零食的网络营销对策研究

杭州百草味，于2003年创立第一家线下店铺，2010年正式入驻淘宝商城，宣告“百草味旗舰店”挂牌正式营业。截至2017年，百草味已经发展成为互联网休闲零食领先品牌。十四年的时间，百草味从无到有，从默默无闻到首屈一指，其成功之道中的网络营销策略十分值得我们深思和研究。本文主要分为以下几个部分对百草味的网络营销对策进行研究：首先介绍网络营销的起源与定义；其次对我国食品行业网络营销的要素分析；然后了解百草味网络营销的现状和问题；接着则对百草味面临的竞争环境进行分析和研究；最后提出促进百草味发展的改善性的营销建议。希望本文能够通过调查、分析和研究来了解百草味的起源发展，同时提出几点营销改善对策，为将来的理论研究以及后续企业开展网络营销实践提供依据借鉴。

关键词　杭州百草味；网络营销；零食营销对策；

目    录

摘要I

一、网络营销2

（一）网络营销概况2

1.网络营销的起源2

2.网络营销的定义2

3.网络营销的优势2

（二）我国食品行业的网络营销要素分析2

1. 食品网络营销要素一：精准定位2

2. 食品网络营销要素二：网站搭建2

3. 食品网络营销要素三：专业运营3

二、百草味网络营销现状分析4

（一）百草味网络营销的4种策略的优点4

1. 策略一：产品营销4

2. 策略二：价格营销4

3. 策略三：渠道营销4

4. 策略四：促销营销4

（二）百草味网络营销的4种策略的不足4

1. 策略一：产品营销4

2. 策略二：价格营销5

3. 策略三：渠道营销5

4. 策略三：促销营销5

三、百草味的竞争环境SWOT分析6

（一）百草味现有的优势6

1. 品牌价值6

2. 电商战绩6

3. 供应链优势6

（二）百草味存在的劣势6

1. 食品安全问题6

2. 营销创意不足6

3. 产品研发缓慢7

（三）百草味可见的机会7

1. 人们经济水平提高，休闲食品需求量增大7

2. 人们关注健康饮食，与百草味理念相符合7

（四）百草味面临的威胁7

1. 历史沉淀不深厚7

2. 同质化竞争激烈7

四、百草味网络营销改善对策研究8

（一）依托网络，加强品牌建设8

（二）建立体系，保证食品安全8

（三）加大力度，提高研发能力8

（四）细分市场，扩展消费群体8

参考文献9

致谢10