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中国食品安全问题之我见

中国食品安全问题之我见
上传会员: panxin002
提交日期: 2023-02-27 13:23:48
文档分类: 工商管理
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文档字数: 5417
摘要
浅析我国食品安全的现状和对策。食品安全既是一项关系到人民健康的重要公共卫生问题,同时也是与国计民生休戚相关的社会问题。在全球范围内受到密切和广泛地关注,食品安全事件的影响也从个体、家庭向社会扩大。近年来,我国的食品安全事件时有发生,并有威胁社会稳定的隐患,解决食品安全问题十分必要。

关键词 食品安全;现状;对策 



目录
摘要I
一、我国食品安全现状2
(一)我国食品企业现状2
(二)食品安全的严重危害2
(三)国人食品安全意识3
二、我国食品存在的问题4
(一)化肥和农药造成的污染严重4
(二)食品添加剂过量使用4
(三)“山寨”食品仿冒伪劣众多4
三、提高我国食品安全水平的对策6
(一)加强食品安全法制建设,确保食品安全有法可依6
(二)加大监督力度,坚决打击制假、售假等违法行为6
(三)提高检测技术和能力,保障食品安全6
(四)加强宣传教育,提高全民的食品安全性意识和自我保护能力6
参考文献8
致谢9

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