昆明纳圣餐饮管理有限公司人才激励制度探析

中文摘要

随着时代的进步，信息时代和技术时代的到来，企业也在飞速发展，而员工在企业中发挥着越来越重要的作用。人才激励制度是一个企业发展成功的重要因素，能开发员工的潜能、减少员工的流失、培养高素质人才等，有一个完善的激励机制是企业发展中起关键的作用。民营企业是国民经济的重要组成部分，但是在这个需要大量知识型、创新型人才的时代下，许多民营企业发展不够成熟，没有完善的、科学的体系，特别是不够重视人才激励。而餐饮业是我国传统产业，发展历史悠久，也是第三产业的支柱之一，餐饮业随着人们的生活水平提高，许多人对餐饮业的发展和创新度持以期待态度，在这个发展状况下，员工则是与顾客交流的直接的窗口。本文以昆明纳圣餐饮管理有限公司为例，该企业是一个中小型民营餐饮企业，研究该企业的人才激励中存在的问题，对出现的问题提出方案并解决问题。

关键词：激励机制 民营企业 餐饮业

目录

一、 绪论 1

（一） 研究背景及目的 1

（二） 研究方法和内容 1

二、 激励机制的概念和相关理论 1

（一） 激励机制的概念 1

（二） 激励机制的相关理论 2

（三） 人才激励的目的和意义 3

（四） 员工激励的必要性 3

（五） 研究思路和研究内容 3

三、 昆明纳圣餐饮管理有限公司人才发展存在的现状 4

（一） 昆明纳圣餐饮管理有限公司激励现状 4

（二） 外部因素（PEST分析法） 6

四、 昆明纳圣餐饮管理有限公司人才发展存在的问题 7

（一） 没有建立科学的薪酬制度 7

（二） 激励方式手段单一，漠视对员工深层次的激励 7

（三） 忽视企业文化建设 8

（四） 培训机制不完善 8

五、 昆明纳圣餐饮管理有限公司人才激励问题的原因分析 8

（一） 个人因素 8

（二） 企业因素 9

六、 昆明纳圣餐饮管理有限公司实施有效的人才激励的方法及措施 11

（一） 制定完善科学均衡的薪酬管理制度 11

（二） 物质激励和精神激励相结合,改善单一的激励手段 11

（三） 营造良好的企业文化氛围 12

（四） 建立完善的激励培训体制 13

结  论 14

参考文献 15

附件 16