中文摘要
自1978年改革开放以来,我国经济迅猛发展,推动了服务行业的快速崛起,酒店业作为服务业的典型代表,也得到了空前的发展机会。而海南省将建设国际旅游岛作为发展目标,更是吸引了大量资本和大批品牌酒店的入驻。目前三亚已成为全国星级酒店最密集的城市之一,但是同时也暴露出更多的问题,其中最突出的就是高员工流失率。
员工作为酒店的重要竞争因素,其对酒店的满意度将直接影响到对宾客的服务,宾客的体验就会决定酒店品牌的价值,这对星级酒店来说是命脉所在,所以如何留住员工是酒店迫在眉睫的问题。
因此,本文根据马斯诺需求层次理论设计了问卷调查,并对三亚亚特兰蒂斯酒店的员工发放此问卷,通过对收集的数据进行整理分析,寻找酒店员工满意度与流失率之间的关系,进而找到员工流失率高的症结,并对此提出一些建议与对策。
关键词: 星级酒店;员工满意度;员工流失率;建议与对策
目录
一、 绪论 4
(一) 研究背景 4
(二) 研究意义 4
二、 文献综述 6
(一) 研究现状 6
(二) 相关理论基础 7
三、 三亚亚特兰蒂斯酒店员工满意度数据收集与分析 9
(一) 三亚亚特兰蒂斯酒店员工满意度问卷调查 9
(二) 三亚亚特兰蒂斯酒店员工满意度数据统计与结果分析 9
四、 建议与对策 13
(一) 进一步调整薪酬结构,建立完善的福利制度 13
(二) 深入了解员工需求,制定合理的激励机制 14
(三) 帮助员工了解职业规划,制定科学的晋升策略 14
(四) 培养员工主人翁意识,营造良好的沟通环境 14
结论 16
参考文献 17
附录 19