宁化府品牌营销策略研究

中文摘要

食醋属于我国传统调味品，拥有悠久的生产历史。而提到食醋，消费者首先想到山西老陈醋。山西老陈醋品牌众多，其中宁化府作为中华老字号的代表之一，拥有着市场领导者的实力，却一直处于市场追随者的地位，市场份额逐年下滑，其原因可追溯为品牌营销能力不足。为解决这一问题，本文首先对从外部环境和内部环境两个角度对宁化府的品牌营销环境进行综合分析，探索其发展的优势、劣势、机会与威胁。在此基础上，分别从市场细分、目标市场选择和市场定位三个方面对其目标市场现状进行细化探讨，进而从品牌发展、品牌形象、品牌传播和品牌维护4个方面系统分析其品牌营销现状，并针对宁化府品牌营销过程中存在的问题提出建议，希望可重振宁化府老字号的品牌影响力，使宁化府获得更好的发展。

关键词：宁化府；品牌营销；中华老字号；创新

目录

一、 引言 1

二、 宁化府品牌概述 1

三、 宁化府品牌营销环境分析 1

（一） 外部环境分析 2

1． 经济环境 2

2． 技术因素 2

3． 政治环境 2

（二） 内部环境分析 3

1． 内部资源分析 3

2． 自身能力分析 3

3． 发展战略分析 3

四、 宁化府品牌目标市场现状分析 4

（一） 维市场细分 4

1． 按地理因素细分 4

2． 按消费行为因素细分 4

（二） 差异化目标市场战略 5

（三） 定位于中低端市场 5

五、 宁化府品牌营销现状分析 6

（一） 单一品牌发展策略 6

（二） 稳定的品牌形象 6

1． 宁化府品牌形象 6

2． 产品包装形象 7

3． 商标管理策略 7

（三） 采用传统的品牌传播方式 7

1． 电视广告宣传 7

2． 销售促进传播 8

（四） 运用统一标准进行品牌维护 8

六、 宁化府品牌营销中存在的问题 8

（一） 产品缺乏创新而品牌附加值低 8

（二） 品牌宣传渠道单一 9

（三） 品牌维护乏力 9

七、 宁化府品牌营销策略建议 9

（一） 研发新品以提高品牌附加值 9

（二） 重视品牌多维传播 10

（三） 加强品牌管理以重塑品牌 10

八、 结论 11

参考文献 12