摘要
目的:通过对铁皮石斛多糖提取方法的实验研究,寻找效果较好的提取条件,为铁皮石斛的开发研究提供参考资料。方法:以水为提取剂,在不同微波功率条件、固液比、浸提时间及提取剂的pH值等条件下进行正交实验,来确定各因素不同水平对石斛多糖提取量的影响。结果:在微波功率400W,pH值为8,微波作用时间6min;l:50的条件下多糖提取量为17.48%。结论:微波辅助提取铁皮石斛多糖的方法得到了较高的多糖提取率。
关键词:正交实验:石斛多糖;提取:测定;
目录
摘要 I
第1章铁皮石斛简述 2
1.1铁皮石斛形态特征 2
1.2铁皮石斛功效 3
1.3铁皮石斛主要成分及作用 3
第2章铁皮石斛多糖简述…………………………………………………………………………………….4
2.1多糖及其功效………………………………………………………………..4
2.2多糖提取方法………………………………………………………………..5
第3章多糖提取与测定 ..6
3.1器材与仪器…………………………………………………………………..6
3.2标准曲线……………………………………………………………………..6
3.3微波辅助提取多糖正交实…………………………………………………..6
3.3微波辅助提取多糖正交实…………………………………………………..6
3.4测定…………………………………………………………..………………7
第4章结果与分析…………………………….………………………………………………………………...8
第5章结论…………………………………………………………………………………………………………..9
致谢…………………………………………………………………………………………..…………………….…10
参考文献 11