杭州市大型综合超市发展战略研究

杭州市大型综合超市发展战略研究——以杭州华商为例

内 容 摘  要

当今世界，经济全球化日益发展，市场经济也日趋成熟。在市场经济条件下，零售业成为一国国民经济的重要行业，对一国的国民经济的发展起着重要作用，在一国国民经济中占有十分重要的地位。目前，零售业已成为人们普遍关注的热点。在零售业日益激烈的竞争中，大型综合超市已然成为零售业主力业态。然而，大型综合超市良好的发展遇到了阻碍。在我国一二线城市中的大型综合超市有衰落趋势。为此，对大型综合超市发展战略展开研究就很有必要，而且这对大型综合超市业态的发展及发展大型综合超市的零售企业都具有现实意义。

基于上述考虑，本文从发展战略角度出发，并以杭州联华华商集团有限公司为例，研究分析杭州市大型综合超市的发展战略，以期为杭州零售企业特别是杭州联华华商集团有限公司选择发展战略提供一点建议，以促进杭州市大型综合超市业态的蓬勃发展。

关键词：   大型综合超市、发展战略、波特五力分析模型、杭州华商、超市百货化

       

目    录

第一章  绪论 1

第一节  选题背景 1

第二节 选题意义 1

第三节 研究的目的 2

第四节 研究工具与方法 2

一、研究工具 2

二、研究方法 3

第五节 基本思路与论文框架 3

一、论文基本思路 3

二、文章的框架结构 4

第二章  零售业态研究的理论基础 5

第一节 车轮理论 5

第二节 手风琴理论 5

第三节 辩证发展假说 6

第四节 生命周期理论 6

第三章  杭州市大型综合超市发展现状 8

第一节 杭州市零售环境 8

一、杭州市人口概况 8

二、杭州市经济水平及消费水平 8

三、杭州市各大零售业态发展概况 9

第二节 大型综合超市业态发展现状 10

一、大型综合超市定义及特点 10

二、国外的发展现状 12

三、国内的发展现状 13

四、杭州的发展现状 13

第四章  基于波特五力分析模型分析杭州华商 16

第一节 杭州华商简介 16

第二节 波特五力分析模型分析 16

一、现有竞争对手研究 16

二、潜在竞争对手研究 17

三、替代品的威胁分析 18

四、购买者的讨价还价能力 19

五、供应商的讨价还价能力 20

第五章  杭州华商大型综合超市的战略选择 22

第一节 国内外有益经验借鉴 22

第二节 杭州华商大型综合超市发展战略的选择 23

第六章  结束语 26

致 　谢 28