目 录
一、越来越多喜爱饮茶的人群都喜欢喝什么茶？西湖龙井爱喝吗………………3
（一）去茶叶实体店铺调查10年最受欢迎茶叶TOP10……………………………3
（二）爱茶人士都是怎么喝的………………………………………………………6
（三）去茶叶实体店调查10年西湖龙井销售 ……………………………………8
二、西湖龙井卖给市场上那部分人群居多…………………………………………8
（一）购买者的购买目的……………………………………………………………8
（二）为什么购买西湖龙井…………………………………………………………9
三、西湖龙井在杭州茶叶市场处于什么何种地位？………………………………10
（一）对于中国第一名茶西湖龙茶是否得到广大消费者的喜爱？………………10
（二）在购买茶叶时是否第一想到西湖龙井茶？…………………………………11
四、西湖龙井在杭州市是如何出售的？……………………………………………11
（一）调查实体西湖龙井专卖店……………………………………………………11
（二）针对外来游客的杭州特产店铺………………………………………………11
（三）回头客的网络销售……………………………………………………………12
五、杭州西湖龙井为什么收到消费者的喜爱？……………………………………12
（一）西湖龙井为什么好喝，喜欢的原因…………………………………………13
六、杭州西湖龙井市场发展…………………………………………………………14
（一）西湖龙井市场存在的问题……………………………………………………14
（二）西湖龙井的营销管理对策 …………………………………………………15
参考文献 …………………………………………………………………………15
西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。狮峰所产为最，以其色泽黄嫩，高香持久的特点被誉为“龙井之巅”；龙井村所产茶叶肥嫩，芽峰显露，茶味较浓；梅家坞所产做工精细，色泽翠绿，形如金钉，扁平光滑，汤色碧绿，口味
