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| 文档题目： |
论均衡营养与幼儿健康01 |
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| 上传会员： |
Mktv1520 |
| 提交日期： |
2019-10-27 09:35:00 |
| 文档分类： |
学前教育 |
| 浏览次数： |
27 |
| 下载次数： |
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次 |
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| 下载地址： |
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| 文档字数： |
4771
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论均衡营养与幼儿健康 [摘 要] 营养均衡是幼儿生长发育的基础，幼儿正处于生长发育的旺盛期，膳食中营养物质的均衡与否对他们非常重要。由于幼儿期生长迅速，新陈代谢旺盛，他们生长所需的营养物质比成人多，如果供给不均衡，就可能会影响其生长发育，而且还可能使抵抗力降低，易患疾病。 均衡的营养可以帮助幼儿减少营养性疾病发病，均衡的营养可促进体格生长和智力发育。相反，营养不足可导致生长迟缓、体重不增，甚至发生营养障碍和缺乏；营养过剩则又可能导致肥胖、糖尿病等小儿“富贵病”。给予幼儿合理平衡的膳食，才是保证幼儿健康成长的基础。幼儿的营养一个是食物的量，即吃多少的问题，一个是食物的质，就是在保证营养丰富的前提下，力求食物的多样性。
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