幼儿挑食情况以及家庭采取对策情况的调查研究

摘要：偏食是幼儿普遍存在的不良饮食习惯,尤其小龄的幼儿更为突出。偏食在很大程度上影响孩子的均衡营养，有碍他们生长发育，不合适的喂养，久而久之使幼儿养成偏食的现象。造成小班幼儿偏食的原因主要有来自父母及进餐环境的影响，还受幼儿自身生理因素的影响。为了幼儿的健康成长，我们必须实行家园的配合，运用科学合理的方案，来彻底解决幼儿偏食。 良好的饮食习惯可以培养幼儿独立生活进餐的能力，它有利于幼儿对食物的喜好，也有利于培养幼儿文明的的饮食行为。但是长期以来，幼儿饮食中的不良习惯却一直困扰着家长和老师。本文通过示范法、鼓励法、选择法、诱导等方法进行了分析，并提出了相应的对策，以期更好的促进幼儿饮食习惯的形成，促进幼儿健康的成长。 

关键词：幼儿偏食；健康；科学合理

一、小班幼儿的偏食现象

通过查阅相关资料的了解，以及在工作中的实践观察得知，幼儿偏食现象大致可分为四种类型：