幼儿挑食情况以及家庭采取对策情况的调查研究 (3)

摘要：目的 幼儿是我们祖国的未来，也是民族的希望，幼儿是生理发展、身体各器官形成的关键时期，身体状况的好坏将直接影响到他们一生的成长及健康发展。方法 本文采用了文献资料发和经验总结法对幼儿偏食的问题进行了分析。 结果 现在儿童偏食所导致疾病的比例在逐步上升，约占为11.5%，而在情绪、情感、注意力、性格、行为等方面有障碍或心理问题导致其幼儿偏食的比例约占总数的25%。这些问题在幼儿中表现也比较突出。结论 幼儿的偏食问题越来越引起人们的关注与重视，寻找解决幼儿偏食问题的良策已成为现代幼儿教育必须面对的问题。

关键词：幼儿，偏食，幼儿教育

目录

幼儿挑食情况以及家庭采取对策情况的调查研究1

第一章 引言2

第二章 幼儿的偏食现象2

2.1. 心理性偏食2

2.2. 经验性偏食2

2.3. 过敏性偏食3

2.4. 绝对性偏食3

第三章 幼儿偏食的原因3

3.1. 来自父母的影响3

3.2. 进食习惯和进餐环境的影响4

3.3. 生理因素4

第四章 避免幼儿偏食的对策4

4.1. 为幼儿创设良好的进餐环境4

4.2. 培养幼儿吃多种多样食物的习惯4

4.3. 充分发挥家长的作用5

4.4. 根据幼儿的心理特点，用评比、鼓励的方式来培养幼儿进食习惯5

4.5. 树立科学的营养观5

4.6. 养成科学饮食的习惯6

参考文献6