幼儿挑食现象成因及对策研究

[摘 要]随着当今社会经济的不断发展，人们的教育意识也逐渐提高，幼儿挑食现象备受关注，挑食是幼儿进餐过程中最常发展的问题，它反映在就餐时幼儿只吃自己喜爱的食物而不喜欢其他食物，也包括幼儿自身及外界因素的影响。

[关键词]学前教育；幼儿；挑食；成因及对策

目录

幼儿挑食现象成因及对策研究1

一、 幼儿健康饮食的重要性：2

二、幼儿挑食的原因：2

（一）家庭原因2

1.家长的过分溺爱2

2. 家长的行为直接影响幼儿2

3.家长不正确的教养观念与方式2

（二） 幼儿自身原因3

1. 食物的味道或外观3

2. 不良情绪影响3

3. 零食不离口3

4. 疾病因素3

（三） 幼儿园方面的影响3

1. 幼儿园食物质量不高3

2. 幼儿户外运动时间不足3

三、针对幼儿挑食的解决方法3

（一） 了解幼儿偏食原因，增加饭菜的花样4

（二） 家长树立好榜样4

（三）在思想上适当教育，树立科学营养观4

（四）加强幼儿园厨师技能5

（五）幼儿园要有充足的户外活动时间5

（六） 身体检查5

结语5

参考文献5