度假型酒店的人力资源管理问题研究

中文摘要

近几年来，江西旅游业迅速发展，为江西经济的发展带来了新的增长点；而生态文化游戏、学术观光、自然奇观体验、养生农耕式度假等村落式旅游，已经成为宜春地区发展第三产业的一道特殊风景线，并衍生成为乡村振兴和扶贫攻坚的支柱产业。与此同时，温泉旅游休闲类酒店业也随之进入了经营竞争白热化阶段。欲全面应对国家相关政策规章、适应国内外消费者对旅游服务的全方位要求、在同业竞争和行业外创新挑战中持续生存发展，就必须以人为本、以人力为资本、在改善总体经营战略的前提下实施人力资源管理战略。而研究度假酒店人力资源管理问题则是当务之急。

本文以明月山天沐度假酒店为研究实例，运用文献分析法和案例分析法，并结合本人所学的人力资源管理中的相关知识，对明月山天沐度假酒店的人力资源管理中存在的问题展开具体的分析，并提出相应的建议与对策。本文立足于天沐酒店的长远发展，希望能对该酒店的发展提供实际性的帮助，同时也希望能为其他同类型的度假酒店提供较为有益的帮助。

关键词：明月山天沐度假酒店；人力资源管理；问题研究

目录

一、 绪论 1

（一） 研究背景 1

（二） 研究意义 1

（三） 研究内容 1

（四） 研究方法 1

二、 相关文献综述 2

（一） 国内研究综述 2

（二） 国外研究综述 2

三、 明月山天沐度假酒店人力资源管理模式现状 3

（一） 明月山天沐度假酒店简介 3

（二） 酒店人力资源现状分析 4

1． 总体员工构成 4

2． 性别结构 4

3． 年龄结构 4

4． 酒店员工的工龄结构 5

5． 管理人员的学历结构 5

（三） 员工招聘与岗位配置管理 5

（四） 薪酬福利管理 6

四、 明月山天沐度假酒店人力资源管理存在的问题及原因 6

（一） 薪酬管理不灵活 6

（二） 绩效考核管理模式缺乏 6

（三） 专业管理人才队伍缺乏 6

（四） 员工流动率高 7

（五） 培训工作质量差 7

五、 明月山天沐度假酒店人力资源改进建议与对策 8

（一） 改善薪酬福利情况 8

（二） 全面开展绩效考核模式 8

（三） 广泛实行校企合作策略 8

（四） 提升员工幸福感，降低员工流动率 9

（五） 认真对待员工的培训工作 9

总结 10

参考文献 11