品牌乳制品的挫折盈利能力之路——以伊利乳业为例

中文摘要

特别对于奶制品企业而言，在经历2008年三聚氰胺事件过后，许多购买奶制品的人们更多的倾向于购买国外产品，对本国的产生了很大程度的怀疑，种种因素导致了中国很多的企业面临倒闭的风险。盈利能力与质量分析就在其中担任了很重要的角色，是一个公司能否获得利润最直接的表现方式。盈利能力,也就是指一个公司能够获得利润的实力。其中的最为关键的要属利润，这是所有人都会关心的问题。利润率越高，公司运作能力越强;利润率越低，公司运作能力越差。当然，其中的盈利能力是公司财务报告中的一个重要因素。它能够使公司管理人员及时发现企业当中存在的一些问题，从而来提高财务运作效率。因此，企业盈利能力分析十分重要。本文以伊利乳业为例，分析了2013年至2017年财务数据的盈利能力，发现企业的盈利能力之路并没有一帆风顺。从中我们发现了经营过程中存在的不足，并提出了相关的建议，以改善公司的运营情况。

关键词：伊利乳业；盈利能力；盈利能力指标

目录

绪论 1

一、 伊利乳业盈利能力分析 1

（一） 公司概况及行业环境 1

1． 公司概况介绍 1

2． 行业环境分析 2

（二） 盈利能力分析 3

1． 营业利润率 3

2． 销售毛利率 4

3． 销售净利率 5

4． 成本费用利润率 6

二、 盈利能力评价及对策建议 9

（一） 盈利能力评价 9

1． 成本控制 9

2． 市场风险 9

3． 财务管理 9

（二） 对策建议s 9

1． 加强成本控制 9

2． 提高企业的销售能力 10

3． 强化企业财务管理 10

三、 结论 10

（一） 伊利乳业盈利能力受成本及品牌影响较大 10

（二） 受国家政策的影响，企业发展前景看好 11

参考文献 12