光明乳业成本管理问题及对策分析

摘要

随着我国市场化经济的不断推进，各行各业的竞争开始加剧，公司产品质量已经不是行业竞争中的唯一方式，在现今产品高度雷同化的年代，如何完善公司的内部管理水平，提升公司的运作效率才是公司竞争中的重点。而在内部管理过程中对于公司产品成本管理是其中的重要组成部分，其直接影响到公司的产品最终成本以及售价等，因此公司的成本管理对现今的公司尤为重要。但是我国公司忽视成本管理，在经营的过程中只是盲目的追求公司规模最大化，并未对成本管理进行科学安排，导致我国公司整体成本使用效率难以提升，不利于我国公司长期有效发展，所以有必要对我国公司成本管理进行分析。

本文因此就对我国公司成本管理存在的问题进行深入的分析，并选择光明乳业股份有限公司作为具体分析对象，通过文献综述法以及理论和实际结合的方法对其成本管理加以研究并给与合理性完善建议，提高光明乳业股份有限公司成本管理水平，也给我国其他公司以借鉴作用。

关键词：成本管理；预算；采购；运作

目  录

一、导言 1

（一）研究背景 1

（二）研究意义 1

二、成本管理理论概述 3

（一）成本管理的概念 3

（二）成本管理原则 3

三、光明乳业成本管理的现状及问题分析 5

（一）公司简介 5

（二）光明乳业成本管理现状分析 5

1．成本收入一览表 5

2.收入与费用分析 6

3.营业成本比重分析 6

4.期间费用分析 7

四、光明乳业成本管理存在的问题 9

（一）采购成本相对偏高 9

（二）成本预算实施流程不合理 9

（三）人力资源成本持续上升 10

五、光明乳业成本管理存在问题的原因分析 11

（一）对于采购环节缺乏有效的监控 11

（二）成本预算实施主体不合理 11

（三）对于员工缺乏有效的绩效考核及退出机制 12

六、解决光明乳业成本管理问题的措施 13

（一）健全采购流程制度 13

（二）编制完善的成本预算管理流程 13

（三）合理设置岗位按劳分配 14

七、结论 15

参考文献 17