星级酒店大学实习生满意度研究——以温州喜来登酒店为例

目 录

一、满意度的概念1

二、实习生对星级酒店的作用1

（一）为酒店节省劳动成本1

（二）充实酒店人力资源库，成为酒店后备人才2

（三）促进酒店管理水平的提高2

三、温州喜来登酒店的简介2

四、星级酒店大学实习生满意度调查设计2

（一）大学实习生满意度调查问卷的设计3

（二）大学实习生满意度调查问卷的发放与回收3

五、大学实习生不满意的因素分析3

（一）工作餐质量3

（二）工作时间安排3

（三）工作岗位设置4

六、大学实习生对酒店的总体满意度4

七、提升实习生满意度的对策5

（一）改善工作餐5

（二）合理安排工作时间5

（三）优化人员配置和岗位设置6

八、结论6

参考文献6

附录7

星级酒店大学实习生满意度研究

—以温州喜来登酒店为例

摘要：实习是大学生需要完成的一门重要课程，是增强大学生实践能力的重要方法。酒店行业是一个非常需要人的行业，聘用实习生是酒店缓解用工紧张的有效方法。本文是通过对的实习生在温州喜来登酒店进行毕业实习期间的生活条件、工作、人际交往、薪酬福利、职业发展前景等方面的满意度开展调查，根据调查结果，提出了酒店在实习生管理方面存在的问题、实习生迫切需要改变的困境以及改善问题的对策，从而为酒店管理实习生方面提供参考意见。

关键字：星级酒店; 大学实习生; 满意度; 对策;