目 录
一、成本控制的定义3
二、成本控制的内容3
三、成本控制方法的主要方法5
内 容 摘 要
一直以来在日益激烈的市场竞争中，中小企业以其对生存环境的应变能力，向人们展现了其顽强的生命力。为了直面内外部形势，提升企业效率，进行高效快速的成本管理，现在是摆在不少企业面前的一道难题。
本文根据这一问题，结合文献着重把这一方面作为重点，逐一突破。
成本控制问题研究
所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节控制措施，以保证成本管理目标实现的管理行为，包括成本预测、成本计划、成本核算、成本考核和成本分析等六个环节。这些环节按成本发生的时间先后分为事前控制、事中控制、事后控制。事前控制进行成本预测和成本计划，对控制核算提出要求；事中控制进行成本控制和成本核算，为分析，考核提供依据；事后控制进行成本考核和成本分析，对预测计划提供信息。对企业来说，成本控制具有十分重要的意义。
成本控制目标是企业管理的总体目标之一，在激烈的竞争环境下，努力提高成本控制水平，对增强企业的价格竞争力和盈利能力，打造企业的未来发展潜能等方面均具有重要作用。成本水平体现着企业的整体管理水平。对此，企业各部门，各环节，直至最高管理层均有不同程度的责任。尤其是财务部门，是成本控制运行中的重要责任部门，充分发挥财务部门的主观能动效能，对于成本控制目标的实现起着至关重要的作用。
一、成本控制的定义
成本控制又分为广义的成本控制和狭义的成本控制。广义的成本控制是以企业成本最小化为目标，涉及企业的全部活动，最终目的是以最低的成本达到预先规定的质量和数量，实际的成本相对节约。狭义的成本控制是以完成规定的成本限额为目标，只涉及成本限额的项目，是在执行决策过程中努力实现成本限额，降低成本支出的绝对额。
二、成本控制的内容
成本控制的内容主要是成本形成过程和成本费用分类两个方面。
成本形成过程中的成本控制分为：生产过程中和流通过程中的控制。投产前的成本控制决定成本将会怎么发生，产品总本的60%取决于该阶段的成本控制质量。生产过程是成本实际形成的主要阶段，绝大部分成本在这里发生。流通过程中的控制包括包装、运输、广告、促销、销售机构开支和售后服务等费用。
以成本费用构成为依据确定成本控制的关键环节，通过分析其构成，确定成本控制的关键环节，有效控制成本。一般来说，成本费用的构成分为四个方面：原材料成本控制，工资费用成本控制，制造费用成本控制和企业管理费用控制。这是成本费用的基本构成项目，不同企业由于行业的特殊性，还会出现其它分类项，而且各类项目所占比重也可能不同，企业必须根据自身情况进行认真分析，确定关键环节。
1.从研究和开发的角度看
科技研发对企业的振兴起到非常重要的作用，发达国家及跨国公司都加大对技术的投入，研究与开发费用支出已成为企业一项重要支出，研究和开发费用的处理也就成为现代企业一个重要问题。我们应该认真考虑研究和开发新产品，这项过程需要花费大量的资金，我们应该认真，准确的开发新产品，符合市场的需要，同时，也要看到项目对未来带来的收益是否合理，尽量减少不必要的研究开发费用。
2．从采购成本的角度看
采购，是指在市场经济的条件下，在商品流通的过程中，企业及个人，为获取商品，对于获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择、把货币资金转化为商品的交易过程。所以说，采购不是单纯的购买能力，而是指从市场预测开始，经过有选择的商品交易，直到采购的商品进入需求企业的仓库为止的全部过程。当今企业在面临日益激烈的竞争，产品生产周期逐渐的缩短，消费者的产品需求多样化，以及产品技术层次不断提升的条件下，企业有效的开源，节流已成为企业应对变局的有效方法之一。尤其在采购占平均销售金额比重逐渐增加的趋势下，降低采购成本既是企业一大利润，也是实现另一利润的坚实基础。如何降低采购成本是企业首先要解决的问题。现代企业下的采购管理，是面向市场的按质、按量、按时、以低成本采购企业所需的各种物资。它通过采用科学有效的管理方法，合理安排购进物资及适量调整库存，从最大化的降低采购成本。过去，许多企业往往偏重于市场营销带来的销售收入，忽视了加强采购管理以降低采购成本，因此，详细了解能够降低采购成本的有效途径，对于企业采购工作非常重要。
采购工作涉及面广，而且主要是和外界打交道，因此，如果企业不制定严格的采购制度和程序，不仅采购工作无章可依，还会给采购人员提供暗箱操作的温床。完善采购工作要注意以下几个方面：
（1）建立严格的采购制度
建立完善的采购制度，不仅能规范企业的采购活动、提高效率、杜绝部门之间扯皮、还能预防采购人员的不良行为。采购制度规定物料采购的申请、授权人的权限、物料采购的流程、相关部门的责任和关系、各种材料采购的规定和方法、报价和价格的审批等。比如，可在采购制度中规定采购的物品要向供应商询问价钱、列表比较价钱，然后选择供应商，并把所有选择的供应商及报价填在请购单上；还可规定超过一定金额的采购须附上3个以上的书面报价等，以供财务部门或内部审计部门稽核。
(2)建立供应商档案和准入制度
对企业的正式供应商要建立档案，供应商档案除了要有编号、详细的联系方式和地址外，还应该有付款条件、交货条款、交货期限、品质评级、银行账号等，每一个供应商档案应该经过严格的审核才能归档。企业的采购必须在已归档的供应商中进行，供应商档案定期或不定期的更新，并且应有专人管理。同时要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必须经过质检、物料，财务等部门联合考核后才能进入，如有可能要实地到供应商生产地考核。企业要指定严格的考核程序和指标，要对考核的问题逐一评分，只有达到或超过评分标准者才能成为归档的供应商。
（3）建立价格档案和价格评价体系
企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案，对每一批采购物品的报价应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中价格水平，否则要做出详细的说明。对于重点材料的价格，要建立价格评价体系，由公司有关部门组成价格评价组，定期收集有关的供应价格信息，来分析评价现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。一季度或者半年进行一次。
（4）建立材料的标准采购价格，对采购人员根据工作业绩进行奖惩
财务部对重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格，促使采购人员积极寻找货源，货比三家，不断地降低采购价格。标准采购价格也可与价格评价体系结合起来进行，并提出奖惩措施，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖惩，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，分析原因，确定对其惩罚措施。
三、成本控制方法的主要方法
1、绝对成本控制
绝对成本控制是把成本支出控制在一个绝对的金额中的一种成本控制方法。标准成本和预算控制是绝对成本控制的主要方法。
2、相对成本控制
相对成本控制是指企业为了增加利润，要从产量、成本和收入三者的关系来控制成本的方法。实行这种成本控制，一方面可以了解企业在多大的销量下收入与成本的平衡，另一方面可以知道当企业的销量达到多少时，企业的利润最高。所以相对成本控制是一种更行之有效的方法，它不仅是基于实时实地的管理思想，更是从前瞻性的角度，服务于企业战略发展的管理来实现成本控制。
3、全面成本控制
全面成本控制是指对企业生产经营所有过程中发生的全部成本、成本形成中的全过程、企业内所有员工参与的成本控制。企业应围绕财富最大化这一目标，根据自身的具体实际和特点，建立管理信息系统和成本控制模式，确定以成本控制方法、管理重点、组织结构、管理风格、奖惩办法等相结合的全面成本控制体系，实施目标管理与科学管理结合的全面成本控制制度。
4、定额法
定额法是以事先制定的产品定额成本为标准，在生产费用发生时，就及时提供实际发生的费用脱离定额耗费的差异额，让管理者及时采取措施，控制生产费用的发生额，并且根据定额和差异额计算产品实际成本的一种成本计算和控制的方法。
5、成本控制即时化
成本控制即时化，就是通过现场施工管理人员每天下班前记录当天发生的人工、材料、机械使用数量与工程完成数量，经过项目经理或者交接班人员的抽检合格，经过计算机软件的比较分析得出成本指标是否实现及其原因的成本管理方法。
6、标准成本法
标准成本法是西方管理会计的重要组成部分。是指以预先制定的标准成本为基础，用标准成本与实际成本进行比较，核算和分析成本差异的一种产品成本计算方法，也是加强成本控制、评价经济业绩的一种成本控制制度。
7、经济采购批量
经济采购批量，它是指在一定时期内进货总量不变的条件下，使采购费用和储存费用总和最小的采购批量。
8、本量利分析法
本量利分析法是在成本性态分析和变动成本法的基础上发展起来的，主要研究成本、销售数量、价格和利润之间数量关系的方法。它是企业进行预测、决策、计划和控制等经营活动的重要工具，也是管理会计的一项基础内容。
9、线性规划法
线性规划法是在第二次世界大战中发展起来的一种重要的数量方法，线性规划方法是企业进行总产量计划时常用的一种定量方法。线性规划是运筹学的一个最重要的分支，理论上最完善，实际应用得最广泛。主要用于研究有限资源的最佳分配问题，即如何对有限的资源作出最佳方式地调配和最有利地使用，以便最充分地发挥资源的效能去获取最佳的经济效益。
10、价值工程法
价值工程，指的都是通过集体智慧和有组织的活动对产品或服务进行功能分析，使目标以最低的总成本（寿命周期成本），可靠地实现产品或服务的必要功能，从而提高产品或服务的价值。
11、成本企划
成本企划是流行于日本企业的一种成本管理模式，其实质是成本的前馈控制，它不同于传统的成本反馈控制，即先确定一定的方法和步骤，根据实际结果偏离目标值的情况和外部环境变化采取相应的对策，调整先前的方法和步骤，而是针对未来的必达目标，据此对目前的方法与步骤进行弹性调整，因而是一种先导性和预防性的控制方式。
12、目标成本法
“目标成本法”是日本制造业创立的成本管理方法，目标成本法以给定的竞争价格为基础决定产品的成本，以保证实现预期的利润。即首先确定客户会为产在现代制造业中，间接费用的比重极大地增加了，间接费用的结构和可归属性也彻底发生了改变，许多费用甚至完全发生在制造过程以外，如设计生产程序费用、组织协调生产过程费用、组织订单费用等等。加之现代制造业自动化程度日益提高，直接人工成本极大地减少。这就直接引发了作业成本法的产生。
在现代制造业中，间接费用的比重极大地增加了，间接费用的结构和可归属性也彻底发生了改变，许多费用甚至完全发生在制造过程以外，如设计生产程序费用、组织协调生产过程费用、组织订单费用等等。加之现代制造业自动化程度日益提高，直接人工成本极大地减少。这就直接引发了作业成本法的产生。
作业成本法是一种真正具有创新意义的成本计算方法，是适应当代高新科学技术的制造环境和灵活多变的顾客化生产的需要而形成和发展起来的。它以顾客链为导向，以价值链为中心，对企业的“作业流程”进行根本、彻底的改造，强调协调企业内外部顾客的关系，从企业整体出发，协调各部门、各环节的关系，要求企业物资供应、生产和销售等环节的各项作业形成连续、同步的“作业流程”，消除一切不能增加价值的作业，使企业处于持续改善状态，促进企业整体的优化，确立企业竞争优势。它改革了制造费用的分配方法，并使产品成本和期间成本趋于一致，大大提高了成本信息的真实性。作业成本计算法更加符合现实，其结果以更加精确的成本分解替代了成本分配。作业成本法对成本的看法是“不同目的下有不同成本”。企业管理者可以利用作业成本法提供的信息来更好地对他们的产品、服务进行定价，以便使他们收到的收入与所付出的成本能够配比；企业管理者也可以利用作业成本计算法所提供的信息更好地选择产品组合。
对全部产品成本计划的完成情况进行总的评价，分为三个方面：
第一，在核算资料的基础上，通过深入分析，正确评价企业成本计划的执行结果，提高企业和职工讲求经济效益的积极性。
第二，揭示成本升降的原因，正确地查明影响成本高低的各种因素及其原因，进一步提高企业管理水平。
第三，寻求进一步降低成本的途径和方法。成本分析还可以结合企业生产经营条件的变化，正确选定适应新情况的最合适的成本水平。
有效的成本控制是企业在激烈的市场竞争中成功与否的基本要素。但成本控制绝对不仅仅是单纯的压缩成本，需要建立起科学合理的成本分析与控制系统，让企业的管理者清楚地掌握公司的成本构架、盈利情况和决策的正确方向，成为企业内部决策的关键支持，从根本上改善企业成本状况，从而真正实现有效的成本控制。
成本控制的意义在于:(1)成本控制有利于企业实现目标成本计划；（2）成本控制有利于企业进行正确的经营决策；（3）成本控制有利于提高企业生产经营管理水平；（4）成本控制从某一角度上来说可以节约企业的资源；（5）成本控制还可以健全内部经济责任体制。
参 考 文 献
[1]黄惟明,《企业质量成本控制方法与实践》
[2]杜晓荣，陆庆春，张颖,《成本控制与管理》
[3]王忠宗,《成本分析与费用控制技巧》
