质量成本问题研究——以双汇“瘦肉精”事件为例

一、质量成本概念3

（一）定义3

（二） 质量成本的分类4

二、质量成本管理的体系4

（一）质量成本预测5

（二） 质量成本决策5

（三）质量成本核算5

三、双汇集团的质量成本管理的问题6

（一）双汇“瘦肉精”事件6

（二）具体问题7

1．双汇集团对质量成本的真实含义缺乏正确的认识7

2．双汇集团的机构臃肿，质量成本管理执行困难7

3．双汇集团的质量成本源归集不明确7

4．质量成本核算失实、失效8

5．人员数量和素质不够8

四、质量成本管理改进措施9

（一）提高双汇集团的领导成本控制意识9

（二）控制企业规模，精简结构9

（三）明确归集双汇集团质量成本源9

（四）真实、有效地进行质量成本核算9

（五）加强宣传教育与培训工作9

五、总结10

参 考 文 献11

内 容 摘 要

随着经济和社会的不断发展，质量问题已经成为人们关心的焦点，面对日趋激烈的竞争，可以说只要掌握了质量谁就能在市场中立于不败之地。但是，如何处理好成本和质量的关系问题，即质量成本问题，一直阻碍着企业的进步。传统的质量成本理论在几十年的发展过程中，给企业带来了很大的经济和社会效益，可是，其局限性也慢慢地显现出来，其确定的最优质量水平不能使消费者获得满意，阻碍了企业的继续发展。本文以双汇集团“瘦肉精”事件为例，分析质量成本管理问题，并提出相应措施

关键词：成本  质量  发展