关于云南欧亚乳业有限公司成本核算的调查分析报告

摘要:随着中国人民生活水平的日益提升,奶制品已经进入千家万户,并在人类的饮食结构中占据了主要地位。乳业公司怎样通过企业核算,实现稳定乳制品的市场价格,从而更好地适应广大消费者的需要,推动公司的发展壮大,从而带动整个产业的健康发展,都是摆在每一家乳业公司眼前的实际问题。文章在通过对云南省欧亚乳业核算中出现的实际问题和产生的不良影响进行剖析的基础上,重点指出了云南省贵阳欧亚男科医院乳业公司要完善企业核算办法,以培养合理的市场竞争观念和加强成本核算管理等对策。

关键字:奶制品企业管理;成本;传统成本法;标准成本法

由于奶制品属大众消费品,在中国的市场潜力较大。而目前,我国境内的各主要奶制品加工企业所生产的商品,在质量、技术、服务等方面均十分相似。于是,高产品价格已经成为了影响消费者选购的最主要原因。在中国的部分省份,也出现了与乳制品企业激烈的"价格战"。但产品价格的下降也必须有生产成本下降作为背后的保障。同时由于中国奶制品市场存在着企业规模比例失调,生产结构不合理和影响产品质量安全等问题。奶制品加工企业若想在市场经济大潮中立足,并实现长期发展,就一定要降低经营成本,于是,成本核算价格开始成为中国奶制品加工企业管理中的主要问题。强化对企业的核算,进一步健全了公司的经营核算体系,能推动公司的不断发展壮大,并改善其运营业绩,对实现公司整体效益的提升有着持久的积极意义。

但随着社会主义经济体制改造的进一步深入和社会主义市场经济体制的日趋完善,云南欧亚乳业也得到了快速发展,但随着环境的变化该企业在成本核算中逐渐暴露出成本核算的问题。选择以此为调查研究对象,希望通过调查分析该企业在成本核算中存在的问题,提出一些对策及措施。这对于该公司在构建涵盖公司运营的全方位成本核算系统方面,有着一定的实际意义。

目       录

一、公司成本费用概述                                               3页

（一）企业经营成本的基本概念核算                                3页

(二)乳制品加工企业成本核算现状                                  4页

二、云南欧亚乳业公司成本核算出现的主要问题和产生原因               4页

(一)公司概况                                            4页

(二)该公司核算的情况                                            4页

(三)云南欧亚乳业成本核算存在的问题                              4页

1.成本核算意识薄弱                                     5页

2.生产成本核算居高不下                                 6页

3.核算方式与管理手段都相对落后                                  8页

(四)企业成本核算问题形成的原因                                   10页

1、企业内部高级管理人员对成本核算重视不足                      10页

2. 成本核算体系局限于传统观念                                   10页

3、技术创新力度不大                                            10页

三、关于强化某公司乳制品加工企业核算的对策                         11页

（一）关于建立现代成本核算观念                                 11页

（二）选择先进的成本核算方法和手段                             11页

(三)以创新带动成本                                            12页

四、结语本章                                                       13页