托管经营会成为未来经济型酒店的出路？

托管经营会成为未来经济型酒店的出路？

内 容 摘 要

    酒店作为人们出行、娱乐、休闲等的重要场所，自诞生起就伴随着人类的消费习惯不断的进行着演变，时至今日，酒店行业正朝着更多元、更专业、更高效 的方向发展。

托管模式作为近几年所出现的新经营方式，越来越多的被中小型酒店经营者所青睐，其灵活的管理模式、精简高效的运营方法、庞大集中的客户群体成为了托管模式迅速被酒店人接受的重要原因。

本文从现今酒店行业经营模式入手，全面剖析托管模式下的酒店经营方式。通过对酒店各项经营指标的分析研究，如：成本构成、收入指标、利润分成、口碑经济及同质竞争等，来阐述当今环境下托管经营的在酒店行业中的地位和作用。

[关键词]：酒店经营指标；规模经济；同质化竞争

目       录

1 导论3

1.1研究的背景和意义3

1.1.1研究背景3

1.1.2研究的目的和意义3

1.2 研究的思路和方法4

2相关理论5

2.1规模经济理论5

2.2目标集聚战略理论5

3酒店托管经营模式介绍与优势分析6

3.1当前经济型酒店经营的几种常见模式6

3.2酒店托管经营模式分析7

3.2.1酒店托管经营模式定义7

3.2.2酒店托管公司组织结构模型7

3.3酒店托管模式中的利润分成和成本分摊8

3.4酒店托管经营的优势8

3.4.1托管模式具有的规模经济优势更有利于成本控制8

3.4.2托管经营具有的多元立体营销模式使酒店营销能力提升10

3.4.3以客房为主的目标聚集战略在行业竞争中更具优势11

4托管经营中的问题11

    4.1托管经营的行业体系不够完善11

4.2托管经营中的有效管理问题12

4.3行业同质化竞争问题12

5 建议13

5.1酒店托管公司需建立完善的酒店托管体系13

5.2 坚持以客房为主，提高客人满意度14

5.3不断创新管理方式、开发新的盈利产品15

6结论16

7文献