经济型酒店的发展现状与对策研究
摘要
经济型酒店的概念,是将传统星级酒店中客房与餐饮之外的其它辅助功能设施进行略或缩减,作为经济型酒店的主要产品“住和吃”也必须与时俱进,造合现代人们在生活中对于“住和吃”的新要求,比如说:清洁、安静、舒适、安全、愉悦、环保、健康、快捷等等差旅生活中的新观念。最大限度地满足宾客在住店和用餐方面的需求,是经济型洒店的经营理念。
研究的滞后和行业管理的缺位导致了经济型洒店行业出現一些概念的混乱和经营的误区。本文结合国外经济酒店的发展,对中国经济型酒店的特点进行归纳,尝试对经济型酒店做了一个初步的概念厘分析了经济型酒店在中国发展的市场需要,我国经济型酒店发展中存在的问题,经济型酒店的发展策格,经济型店发展的推进措施。并且提出这个行业未来发展的趋势,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一点思路。
关键词:经济型酒店；竞争；发展
目录
1、经济型酒店的特征和分类5
1.1经济型酒店的特征5
1.2、经济型酒店的分类5
2、我国经济型酒店的发展现状6
3、目前我国经济型酒店发展缓的原因7
3.1酒店管理系统7
3.2.面对外资酒店激烈的竟争8
3.3.面对外资店激烈的竞争8
3.4.管理经验缺乏,人力资源不足8
3.5市场纸分不完全,产品层次不清晰9
3.6.分散经营,竞争力弱,缺乏规范的符合国际水准的经济型酒店9
3.7市场营销手段缺乏,销售预定网络不全10
3.8非理性资本的涌入给产业带来冲击10
4、中国经济型酒未来发展趋势预测10
4.1连经营形式将成为经济型酒店发展的主要模式10
4.2经营差异化和品牌建设是经济型酒店竞争发展的生存之道12
4.3管理专业化和技术进步推动经济型酒店的发展12
5、我国经济型酒店发展对策14
5.1慎选择扩张模型,综合权衡比较14
5.2加快行业标准,规范市场发展14
5.3转型之路:看似顺畅经济型酒店在转型升级的道路上,若似顺畅,14
5.4经济型酒店,该换操作系统15
