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文档题目: |
论中式连锁快餐企业发展策略 (2) |
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上传会员: |
Mktv1520 |
提交日期: |
2021-12-12 18:55:42 |
文档分类: |
工商管理 |
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论中式连锁快餐企业发展策略 (2) (需要:2 积分) 如何获取积分? |
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文档字数: |
2765
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论中式连锁快餐企业发展策略 摘 要 21世纪以来。随着我国经济水平的不断发展,人们由实现小康到全面实现小康并逐步走向富裕垮了一大步,由于人们生活水平的不断提高,工作效率与生活节奏也在不断的加快,这也在悄悄地改变着人们传统的饮食观念和就餐习惯,快餐业作为一个产业愈发着强大的生命力, 2015年2月15日,中国烹饪协会发布的《2014年度中国餐饮市场分析和2015前景预测报告》显示,2014年,国民经济在新常态下,全国餐饮收入27860亿元,同比增长9.7%,较上年加快了0.7个百分点,其中九成为中式快餐企业,以“丽华快餐”、“永和大王”、“ 真功夫”等为代表,一成是以“肯德基”、“麦当劳”为首的西式快餐。随着全球化经济的不断发展,挑战和机遇并肩而来,对于中式快餐业来说,在经历多年摸索和沉淀后,如今正是展翅高飞的时候。
关键词:中式快餐,连锁餐饮,发展策略
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