试论超市服务的内涵

试论超市服务的内涵

[摘 要] 超市增多，竞争市场的激烈，市场过多的投入在连锁的规模增加和商品品种扩大上，从而忽视了对超市细节的管理，如何欢迎顾客，如何介绍产品，如何处理异议，如何使用普通话，如何接物，如何使用背景音乐，如何站立，如何送客等，每一个细节都可以影响顾客对超市的印象。现实中很多超市在这些方面存在问题，致使超市的服务品质不高。影响超市服务水平的提升。那么现代服务要求商家把经营的重点放在顾客的心理感受和购买经历上，多为他们着想，将服务推行高层次，从而赢得更高利润。

[关键词] 超市 服务细节 顾客感受

目前超市越来越多，我们这样一个地级市的小城市，前几年还只有一家本地的叫福泰隆超市，后来增加了一个中洋超市，现在又有了像沃尔玛、乐购等大型超市。超市数量的增多以及层出不穷的零售类型正主导着我国商品的格局。尽管很多零售商为了吸引消费群体而的花样不断翻新，但整体上来说，当地超市经营方式上仍然是大同小异，除了凭借地点的优势之外，似乎缺乏把消费者牢牢地吸引到自己市场里来的办法。就在几年前,老百姓上超市买东西还只是图个方便、便宜。而现如今,眼瞅着日子越过越好,超市越来越多,选择超市的标准也就在不知不觉中发生着改变。仓储式的超市虽说存货量大,物美价廉,但现在的老百姓买东西可不仅仅是像跑到仓库搬东西一样,找到想要的东西付了账就走。原先进超市，,图的是实惠；现在进超市，图的是实惠加享受。他们往往忽略了顾客心理需要，而不遗余力地抢占地盘，连锁扩张。为了给尽可能多的消费群体提供所谓“一站式”购物的机会，把精力都化在各种类型商品品种范围扩大以及增加生鲜品类上，淡化了超市服务细节上的管理。