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论食品市场工商监管工作
[摘 要]文章介绍了标准的地位及其在食品安全监管中的作用和我国食品安全监管的有关法律,深入分析了我国食品安全监管体系现状及其存在问题,剖析了我国食品安全监管标准体系的不完善及存在不足,研究了利用标准监管食品安全的对策和措施,以期能对我国食品安全监管标准体系的健全与完善有所帮助。
[关键词] 食品安全 市场 工商监管
目 录
第一章 绪言............................................ ..... 2
第二章 我国食品市场存在的安全问题..................... ...... 2
第一节 传统小作坊的分散经营和使用标准的问题........... ...... 2
第二节 无证无照经营造成食品安全隐患.................... ..... 2
第三章 我国食品市场监管中存在的主要问题................ ..... 3
第一节 严把市场主体“准入”和退出关.................... ..... 3
第二节 经营过程中的监管不到位 ......................... ..... 4
第三节 退出过程中监管不到位....................... ..... .....4
第四章 工商部门加强食品安全监管的若干对策 .............. ..... 4
第一节 加快工商执法监管体制改革，加强食品安全法制建设.........4
第二节 加强属地监管，坚持以点带面、循序渐进...................5
第三节 发挥工商职能优势，健全食品安全监管机制.................5
一、 严把市场主体“准入”和退出关..........................5
二、 完善工商部门的监管执法机制........................... 6
三、 建立食品质量监测制度和食品质量信息公布制度，完善社会监督机制.. 6
总结 ............................................ .......6
参考文献....................................................... 7
