提起“饥饿营销”，应该说不是一个很新的话题了。但在最近一段时间内，在我们周围似乎又兴起了一股“饥饿”热。从车市的紧俏，经销商没有现货，需要排队提车，到可口可乐在北京封杀一种香草口味新款可口可乐，可见，这些玩弄营销游戏的高手们，都在不断的变换游戏的方式，尽全力把自己的商品推销出去。然而，实行饥饿营销法, 并非随心所欲之举。它需要企业的决策者们要站得高, 看得远, 能够准确地把握市场,科学地驾驭市场,合理确定饥饿系数,并以高质量的产品赢得消费者的信赖。
一、饥饿战略的内涵
今天, 在市场普遍处于供过于求的时候, 一些令人费解的现象引起了人们的关注: 某些商品的市场自始自终供不应求, 消费者不惜高价进行采购, 消费购买欲望持续高涨, 市场利厚而竞争对手却望洋兴叹, 难以进入……有人把这种现象称为市场饥饿现象。事实上, 站在现代营销学的角度应称之为市场“稀缺”现象。通常,这种“稀缺”现象有自然生成与人为创造两种。自然生成主要指某些产品由于受自然资源等生产要素的稀缺性的限制, 其生产量难以达到市场需求量, 而形成某些产品的市场稀缺现象; 人为创造是指市场稀缺现象的形成完全是人为因素形成的, 而非生产要素所扼制的结果, 往往是营销“稀缺”策略有效运用的产物。目前由自然生成导致的市场稀缺现象已局限在非常小的领域, 而以人为因素,即营销“稀缺”策略的运用出现的市场稀缺现象却在越来越多的市场领域中出现。人们不仅要问,既然自然生成的市场稀缺现象是因为自然因素造成, 人们已无法抗拒, 那么为什么还要人为地去制造一些市场稀缺现象呢?
