基于互联网时代的020餐饮营销模式分析——以美团外卖为例

摘要I

引言1

第1章 O2O的营销模式2

1.1  概念界定2

1.2  O2O营销模式2

第2章 美团外卖营销模式运营现状分析3

2.1  发展历程简介3

2.1.1以互联网为依托3

2.1.2美团外卖的市场3

2.1.3成本相对较低3

2.2 O2O服务体系和行业标准还不健全4

2.2.1激烈竞争中，外卖O2O乱象开始频频发生4

2.2.2轻模式之殇4

2.2.3重模式的新路5

第3章存在的问题分析6

3.1来自食堂的威胁6

3.2来自饿了么等其他外卖平台的威胁6

3.3“美团外卖”平台的战略选择6

3.4“美团外卖”收取平台费用的弊端7

第4章 美团外卖所存在问题的解决对策8

4.1不断升级网上订餐系统，减少支付安全隐患8

4.2加大宣传力度8

4.3建立完善的配送制度，选择最佳运输方式9

4.4建立完善的诚信制度，严格审查商户资质9

4.5其他的应对措施9

参考文献10

致谢11

摘要

近些年来，外卖餐饮服务业的兴起，平台间竞争逐渐趋于白热化。随着平台的不断深入，基于O2O模式下的禁锢，难以在传统营销策略上发展，而此时又出现经营者与消毒费者间的纠纷进一步阻碍了外卖餐饮业的腾飞，由此可见，O2O模式中线上线下线的融合已是迫在眉睫，本文即以当下外卖平台美团外卖为例，逐步完善外卖信息系统，将中国的外卖餐饮推上一个新高度。