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文档题目:

扬州淮扬人家(中小型)饭店客户关系管理的实施策略分析

扬州淮扬人家(中小型)饭店客户关系管理的实施策略分析
上传会员: panxin002
提交日期: 2023-02-27 13:38:51
文档分类: 工商管理
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文档字数: 6889
摘要
   近年来,随着我国国门生产总值的提高,人民的生活水平也在步入一个新的台阶,人们追求的不再仅限于温饱,开始了更高层次的追求目标,体验生活,体验文化。外出就餐不仅仅为了吃饭而吃饭,而是追求精神境界的享受。餐饮业的安全消费、绿色消费、健康消费、人文消费成为建设和谐社会的一项重要内容,对于中小餐饮业而言,这无疑是一个机遇。
   本次论文论述了对于中小型餐饮饭店的发展现状及未来走向的阐述。
   本论文以扬州淮扬人家酒店为代表的中小型饭店为例,对我在饭店打工期间发现的一系列的问题进行分析和论述。

关键词 中小型餐饮饭店  滞留  战略决策




目录
摘要I
1、以扬州淮扬人家饭店为代表的中小型饭店目前的现状2
2、以扬州淮扬人家饭店为代表的中小型饭店发展滞留的原因3
2.1 饭店客户满意度3
2.2 饭店环境.3
2.3 饭店员工4
2.4 饭店离职率4
3、促进以扬州淮扬人家饭店这类中小型饭店发展的战略实施4
3.1 饭店外部环境分析4
3.1.1饭店营销环境分析4
3.1.2饭店销售环境分析5
3.1.3饭店服务环境分析5
3.2饭店内部环境分析5
结论7
参考文献8
致谢9

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