我国大型食品制造企业危机管理战略探究

大型食品制造企业一旦发生危机事件，就会给社会及百姓带来不可预见的生命、财产等危害，所以大型食品制造企业危机事件一直以来都是社会各界人士及媒体观众的焦点。正确、有效的信息传播与管理对于大型食品制造企业危机事件处理具有至关重要的作用，不仅可以有助于危机化解，还能够保障民众知情权，推进信息公开，维护社会稳定。本文在危机管理内涵、大型食品制造企业危机类型及特点等介绍的基础上，分析我国大型食品制造企业危机形成的主要原因，然后结合实际提出我国大型食品制造企业危机管理对策，以降低食品制造企业危机事件的发声，提高食品制造企业危机管理能力，维护人们的生命财产安全。

关键词 大型食品制造企业 危机 危机管理 对策

目录

摘要I

一、引言1

二、大型食品制造企业危机管理概述2

（一）危机及危机管理内涵2

（二）大型食品制造企业危机管理原则2

三、我国大型食品制造企业危机管理存在的问题4

（一）企业危机公关管理能力不足4

（二）企业缺乏危机预警机制4

（三）企业危机管理意识淡薄4

（四）危机管理信息沟通机制不健全5

（五）危机善后管理工作不完善5

四、我国大型食品制造企业危机管理对策6

（一）强化企业社会责任感，提高危机意识6

（二）加强对企业产品质量的管理6

（三）健全危机信息检测体系6

（四）正确面对媒体，积极回应7

（五）重视善后工作，重塑企业形象7

五、结论8

参考文献9

致谢10