杭州华辰凤庭大酒店员工流动存在的问题及对策研究

[摘 要] 每年到年底是酒店员工流动最频繁的时期，让酒店管理人员非常头疼，从当前酒店业的现状在看，酒店员工的流动较快的现象给酒店的管理人员带来很大的困扰，员工的流动率的提高给大多数酒店都造成了人员紧缺的现象，因此，对员工的研究是酒店管理的重要课题，而酒店业是服务行业，其核心是员工，员工的严重缺失会威胁到酒店的生存与发展。正确分析酒店员工的流动现状及原因，找出其解决对策是解决员工流动率较高问题的关键，那么就要抓住关键的问题请与分析。本文通过对杭州华辰凤庭大酒店员工流动率现状调查，分析酒店员工流失对酒店的影响，找出酒店流失率高的原因，最后针对这些问题提出稳定和留住员工流失的解决对策。

[关键词] 酒店员工；流动；问题；对策；研究

目录

一、有关理论综述2

（一）员工流动的内涵2

（二）员工流动的分类2

（三）员工流动的特点3

二、杭州华辰凤庭大酒店简介3

（一）杭州华辰凤庭大酒店历史沿革3

（二）杭州华辰凤庭大酒店经营现状3

三、杭州华辰凤庭酒店员工高流动的原因分析4

（一）薪酬低，待遇低4

（二）无发展前景5

（三）没有良好的激励制度5

（四）同事之间关系紧张6

四、杭州华辰凤庭酒店降低员工流动的应对策略6

（一）改善薪酬设计，提高福利待遇6

（二）重塑企业文化，提升归属感7

（三）重视全人培训，提高员工的综合素质7

（四）创设晋升通道，使每个人有用武之地8

五、结论9

参考文献9