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我国经济型连锁酒店发展研究

我国经济型连锁酒店发展研究
上传会员: Qianduoduo1820
提交日期: 2022-11-02 19:31:18
文档分类: 工商管理
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文档字数: 11752
摘要
随着经济形势的转好以及人们消费习惯的改变,经济型连锁酒店在我国呈高速发展趋势,蕴藏巨大的商机,成为热点领域。酒店业的竞争格局也发生转变。但由于其迅猛发展,也暴露出了一些问题。那经济型连锁酒店究竟是怎样的,又面临着怎样的挑战?本文通过对比中外学者的分析定义,结合连锁性质,指出了经济型连锁酒店概念及特点和优势,介绍其基本功能。并且放眼目前国内市场,发现经济型连锁酒店在我国高速发展背后遭遇的问题,市场定位、管理、人才、营销等方面都将成为瓶颈。通过结合国情与社会发展趋势,制定相应策略,并以我国龙头经济型连锁酒店锦江之星为例,提取成功经验。

关键词:经济型连锁酒店,酒店研究,酒店管理

目录
第一章 我国经济型连锁酒店概述 1
1.1经济型连锁酒店的概念 1
1.2经济型连锁酒店的特点 1
1.3经济型连锁酒店的优势 2
第二章 我国经济型连锁酒店发展现状及存在问题 4
2.1管理缺乏规范化 4
2.2市场定位不明确 4
2.3专业人才和基层员工短缺 5
2.4 市场营销手段薄弱 5
2.5多品牌与市场竞争 5
第三章 我国经济型连锁酒店发展策略 7
3.1准确进行市场定位 7
3.2制定合理的市场营销策略 7
3.3实施合理的人力资源管理策略 8
3.4企业战略转变与市场整合 8
第四章 案例分析-锦江之星连锁酒店的发展 10
4.1锦江之星介绍 10
4.2锦江之星的成功经验分析 10
参考文献 13


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