酒店前厅人才流失的现状及对策研究

中文摘要

酒店前厅部是酒店的窗口，它的服务质量于酒店对外形象、管理水平、经济收益而言有着十分关键的作用。部分酒店对前厅部门的重视度不足，致使前厅部服务人员流动量大，人才流失严重。酒店应该加强关于前台服务工作的管理，努力提高员工的素质以及业务水平，规划他们的职业生涯，有效提升前厅服务质量，吸引更多的客人，从而制造更高的经济收益。本文以广州四季大酒店前厅部为例，对其人才流失现状进行分析，指出导致人才流失的原因并提出对策，加以改进。

关键词：酒店；人才流失；对策

目录

绪论 1

一、相关理论基础 2

（一）人力资源 2

（二）人才流失 2

二、广州四季大酒店前厅部人才流失现状 2

（一）广州四季大酒店简介 2

（三）广州四季大酒店前厅部人才流失的特点 3

1.人才流失率高 3

2.高学历人才流失率高 3

3.人才流失年轻化 3

4.工作年限短 4

三、广州四季大酒店前厅部人才流失的原因分析 5

（一）薪酬原因 5

（二）福利原因 5

（三）个人发展 6

（四）管理原因 6

四、降低酒店前厅部人才流失率的具体对策 7

（一）提高工资待遇 7

（二）优化福利待遇 7

（三）拓宽员工职业发展通道 8

（四）加强酒店的企业文化建设 8

结论 10

参考文献 11