酒店业员工满意度与流失率研究——以重庆尼依格罗酒店为例

中文摘要

在酒店业得到快速发展的同时，酒店人员的频繁流动问题逐渐显现，这一现象不止发生在个别酒店，而体现在整个酒店行业，随之而来暴露出的是人力资源战略运用的有效性、企业内部管理不合理等问题，影响酒店服务质量和未来发展。

本文选取重庆尼依格罗酒店为研究对象，以提高员工满意度、降低人员流失率为出发点，在基于相关理论文献的基础上通过问卷调查来分析影响员工满意度与流失率的因素，提出相应的解决对策，提升他们对工作的热情和积极性，在工作中建立自我归属感，以便提供更好的对客服务，从而达到控制人员流失率的效果，为酒店自身创造更多收益。

关键词：满意度；流失率；影响因素；对策

目录

绪论 1

一、 文献综述 2

（一） 研究回顾 2

（二） 员工满意度与流失率关系 3

（三） 相关理论基础 4

二、 重庆尼依格罗酒店满意度调查分析 6

（一） 酒店基本情况 6

（二） 满意度问卷调查及数据收集 6

（三） 尼依格罗酒店员工流失原因分析 8

三、 减少酒店人员流失率对策 10

（一） 健全薪酬福利体系 10

（二） 完善企业晋升制度 10

（三） 设立合理的部门绩效考核标准 10

（四） 丰富员工与管理层之间的沟通渠道 10

（五） 重视员工技能培训 11

结论 12

参考文献 13

附录 14