酒店员工培训的现状与思考——以厦门瑞颐大酒店为例

摘要

酒店的员工培训对酒店的稳定发展具有重要意义，酒店要想取得成功离不开培训。本课题根据人力资源管理理论知识与实践相结合，以科学发展为原则，用问卷调查的形式对厦门瑞颐大酒店员工培训现状进行研究分析，提出互联网+培训的创新型培训方式。通过研究发现厦门瑞颐大酒店在员工培训方面还存在以下问题：酒店培训流于形式、酒店培训内容单一反复、酒店尚未充分调动员工积极性等等。针对问题提出了更新培训观念、更新培训资料、完善酒店培训的考核机制等方面的建议。期望能够有效提高厦门瑞颐大酒店员工培训的管理水平,并能够被其他酒店借鉴。

关键词：员工培训；人力资源；厦门瑞颐大酒店

目录

一、 引言 1

（一） 研究背景 1

（二） 国内外研究现状 1

二、 厦门瑞颐大酒店简介 2

三、 培训基本情况 2

（一） 培训基本情况调查 2

（二） 员工对酒店培训工作的满意情况调查 3

（三） 酒店对培训工作重视程度的调查情况 3

四、 厦门瑞颐大酒店员工培训存在的问题 3

（一） 酒店培训流于形式 3

（二） 对员工培训需求的了解不足 4

（三） 酒店培训内容单一反复 4

（四） 酒店培训缺少专业人员的指导 4

（五） 尚未充分调动员工积极性 5

（六） 酒店员工培训的观念落后 5

五、 厦门瑞颐大酒店员工培训的建议 5

（一） 改变传统的培训观念 5

（二） 及时更新培训的资料 5

（三） 适当增加培训的资金投入 5

（四） 优化酒店培训的评价机制 6

（五） 完善酒店培训的考核机制 6

（六） 创建网络培训软件 6

结论 6

参考文献 8