摘要
（一）选题的依据(专业领域)
1.选题的目的：国务院公布《盐业体制改革方案》，根据方案，从2017年1月1日开始，放开所有盐产品的价格，取消食盐准运证，允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域，食盐批发企业开展跨区域经营。最直观的影响：随着食盐产销区域的取消，地区垄断将被打破，近年来频现的“跨区域”被罚事件也有望销声匿迹。
那么盐改后，食盐价格会出现怎样的走势呢？兰溪地区市场对小包装碘盐需求又会如何呢？通过近三年的数据分析，实地调查取得的一手数据，做出一份科学合理的关于兰溪地区盐产品的市场需求调研分析及应对体制改革下盐的未来出路。
（二）研究对象
兰溪地区盐产品的市场需求调研分析（近三年销售数据调研分析）
（三）研究内容和方法
1.关于盐国内外研究现状
日本盐改现状：三菱商事、三井物产、丸红、双日四大综合商社是日本最大的盐进口批发商，它们通过参股、技术和业务的协作等方式，与国内30家下游化工生产厂商，建立了长期合作的关系，因此，基金等社会投资资金很难“搅局”，盐价基本维持在1吨60美元左右。由于日本国内工业用盐市场和价格相对稳定，综合商社一直把盐业务作为稳定的收益来源。
2.我国盐改历程
1996年5月国务院颁布了《食盐专营办法》，对食盐产销实行国家指令性计划管理，对食盐价格实行政府定价。
2001年至2008年 随着经济市场化的推进，食盐体制改革也开始推行。不同部委提出过5次盐改方案，却未能形成最后的草案。
2009年3月全国两会上，《政府工作报告》中提出了要加快盐业体制改革。
2009年底提出了第六个食盐专营改革方案。
2011年3月日本核辐射引发食盐抢购潮，多地现盐荒。该事件直接导致盐改暂停。
3.实地考察（走市场）是直观获取盐产品动态走向的第一手资料。通过问卷调查、抽样调查等方法，获取的信息数据从而分析盐产品市场动态，为下一步的
营销战略制定方案，从而迎接盐改后，盐价格放开竞争形势下的机遇与挑战，从而找到盐企的出路。
目录
摘要 I
引言 1
第一章 关于改革后盐产品价格的波动对兰溪地区市场需求量的影响 2
一、专营体制下，政府定价前提下，近三年兰溪地区盐产品市场需求量调研分析 2
二、盐企面临改制前提下，其未来的出路在哪里？ 3
三、迎接盐改后，盐价格放开严峻竞争形势下的机遇与挑战 3
第二章 对于各国盐改的文献综述 5
一、日本盐改对我国盐改的启示 5
二、从专卖体制向市场化转变 5
三、日本取消盐专卖制度的原因 5
四、高价盐引发的专营体制低效论 5
五、国内消费者权利意识的觉醒 6
六、日本盐改对我国的启示 6
七、我国盐改历程 7
八、政府放开盐价背后掩藏的历史真相 9
九、国企（盐业）改制的思考，食盐私有化—为了改革而改革 11
第三章 盐改后的需求分析 13
一、兰溪市场对盐产品需求量动态未来走向分析 13
第四章 对策和建议 14
一、盐产销一体 取消产销区域限制—促进市场竞争中高端食盐有望快速发展 14
参考文献 20
致谢 21
